Зачем в молоко добавляют соду

Классический рецепт для устранения симптомов простуды и гриппа

Смесь молока и двууглекислого натрия рекомендовано применять, только почувствовав симптомы надвигающейся болезни. В таком случае антибактериальный эффект в сочетании с поддержкой иммунитета сможет предотвратить появление большинства неприятных симптомов, а может и само заболевание.

Но это не значит, что раствор бесполезен в разгар болезни. Отхаркивающее действие бикарбоната натрия научно доказано. Сода, иными словами натриевая соль угольной кислоты, нейтрализует кислую среду мокроты.

В результате мокрота проще отделяется и выводится из дыхательных путей. Применение средства вполне оправдано в следующих случаях:

  • трахеит;
  • бронхит;
  • ринит;
  • фарингит;
  • заложенность и боли в горле;
  • сухой и влажный кашель.

Молоко снимает раздражение и успокаивает воспаленную слизистую оболочку горла. За счет уникального состава, средство способствует укреплению иммунной системы, снимает отечность и нормализует работу органов дыхания.

Приготовление средства не занимает много времени и заключается в следующих действиях:

  • молоко разогревается до температуры кипения, но кипятить его нет необходимости;
  • горячую жидкость необходимо перелить в удобную для питья чашку;
  • пищевая сода добавляется из расчета половина чайной ложки на стандартную кружку;
  • после перемешивания смесь готова к употреблению.

Мнение эксперта

Внимание!

Рекомендуется внимательно отнестись к соблюдению пропорций. Передозировка бикарбонатом натрия конечно страшных последствий не принесет, но может испортит вкус напитка. Так же есть вероятность слабительного эффекта, что с учетом кашля станет проблемой.

Помимо двухкомпонентного раствора, существуют рецепты с несколько расширенным составом. К наиболее эффективным и проверенным относятся нижеприведенные варианты целебных напитков.

Добавление в состав напитка сливочного масла усилит успокаивающий эффект. Масло обволакивает раздраженную слизистую оболочку, снимает чувство дискомфорта. Для приготовления средства потребуются следующие ингредиенты:

  • молоко 1 стакан;
  • двууглекислый натрий 0,5 чайной ложки;
  • масло сливочное 0,5 чайной ложки.

В предварительно разогретое молоко добавляются остальные компоненты и тщательно перемешиваются. Напиток употребляется еще горячим, для согревающего эффекта. Результат ощущается практически мгновенно, легче отходит мокрота и снимается болевой синдром.

Рецепты с медом традиционно пользуются особым доверием. Этот компонент имеет антисептическое, противовоспалительное и смягчающее действие. На одну чашку согревающего напитка необходимо:

  • молоко 1 стакан;
  • сода 0,5 чайной ложки;
  • масло сливочное 0,5 чайной ложки;
  • чайная ложка меда.

Ингредиенты смешиваются с горячим молоком и употребляются непосредственно после приготовления. Важно не добавлять мед в кипяток, таким образом, нейтрализуются его полезные свойства. Молоко должно быть терпимой температуры. Напиток не только активно борется с симптомами болезни, но и очень приятен на вкус.

Сильный сухой кашель, потеря голоса и интенсивная боль в горле способны испортить настроение даже самым отъявленным оптимистам. Не каждый лекарственный препарат способен быстро справиться с такими проблемами.

Согревающий напиток с яйцом (желтком) и бикарбонатом натрия поможет быстро облегчить подобную симптоматику. В состав входят следующие компоненты:

  • молоко 1 стакан;
  • бикарбонат натрия чайная ложка;
  • сливочное масло столовая ложка;
  • мед столовая ложка;
  • желток 1 штука.

В предварительно разогретом молоке необходимо растворить масло и мед. Затем немного остудить и внести соду. Желток перед добавлением нужно взбить. Готовую смесь взбивают около минуты и употребляют еще теплой.

Данный рецепт идеально подходит для полоскания. Пить средство не стоит, активные вещества работают именно на слизистой горла и носоглотки. Для приготовления понадобятся:

  • стакан молока;
  • чайная ложка бикарбоната натрия;
  • несколько капель йода.

Полоскания проводятся минимум пять раз в день. При сухом кашле или сильной боли в горле процедура повторяется каждые два часа. Раствор должен быть теплым, но не обжигать воспаленное горло.

Средство подходит для употребления до приема пищи. Рецепт особенно эффективен при сухом, лающем кашле. На стакан напитка понадобятся:

  • пищевая сода 0,5 чайной ложки;
  • соль 0,5 чайной ложки;
  • 100 грамм молока;
  • 100 грамм воды.

Все компоненты перемешиваются. Молоко и вода должны быть достаточно горячими. Рецепт по достоинству оценят граждане, не переносящие вкус молока.

Кстати

– Количество белка в молоке зимой снижается и не может превышать 3%, – говорит Елена Петрова, эксперт ОЗПП. – А на упаковках часто указывают гораздо большие цифры. Живого молока с такими показателями в России нет: долго не проводилась селекция животных, есть нарекания к качеству кормов. Если в натуральном молоке действительно содержится высокий белок, производитель направит такое ценное сырьё на сыр или творог, а не станет изготавливать из него ультрапастеризованное молоко. Если указано высокое содержание белка, значит, молоко, скорее всего, было восстановлено.

Способ применения

Напитки на основе бикарбоната натрия принесут максимум пользы во время лечения простудных заболеваний, если их правильно употреблять. Есть несколько общих рекомендаций, позволяющих получить максимум эффекта без риска осложнений и дополнительных проблем.

Мнение эксперта

Внимание!

Важно не принимать средства на голодный желудок. Иначе бикарбонат натрия может оказать раздражающее действие и вызвать проблемы с пищеварением. В отдельных случаях возникает диарея или рвота.

Значение имеет температура молока, идеальной считается 55-60 градусов. Напиток не должен быть обжигающе-горячим, для воспаленного горла это на пользу не пойдет.

При входящем в состав меде, температура не должна превышать 40 градусов. Излишний нагрев приводит к потере медом бактерицидных и противовирусных свойств.

Для взрослого среднестатистического человека достаточно трех стаканов в день, это количество позволит достигнуть значительного прогресса в борьбе с болезнью. При желании можно несколько увеличить дозировку.

Напитки на основе молока и бикарбоната натрия могут применяться не только внутрь. Они прекрасно устраняют симптомы ангины путем регулярных полосканий.При беременности средство употреблять можно, но с ограничениями. Дозировка снижается до трех столовых ложек за раз, не более трех раз в день. Раствор готовиться каждый раз новый. Перед сном можно выпить целый стакан. Или ограничиться полосканиями.

Для детей до года использование подобных средств не рекомендовано. В более старшем возрасте можно применять простой раствор молока и соды без добавления дополнительных ингредиентов. Напиток дается два раза в сутки по 150 грамм. Количество полосканий не ограничено.

Важно понимать, что при всем комплексе полезных свойств, напиток на основе бикарбоната натрия и молока не заменяет полноценного лечения. Избежать осложнений и быстро побороть болезнь можно совмещая назначения врача с рецептами, приготовленными в домашних условиях.

Противопоказания

Использование целебных напитков, имеющих в составе пищевую соду и молоко, имеет ряд ограничений. К общим противопоказаниям относятся:

  • непереносимость входящих в состав молока ферментов;
  • аллергия на один из компонентов;
  • почечная недостаточность и серьезные заболевания почек;
  • гепатиты, нарушения работы печени и поджелудочной железы;
  • пониженная кислотность желудка;
  • язва и гастрита в острой фазе;
  • возраст до года.

Стоит с осторожностью отнестись к приему средства в следующих случаях:

  • беременность;
  • период кормления грудью;
  • возраст, не достигший трех лет;
  • лактазная недостаточность.

Мнение эксперта

Осторожно!

Высокая температура, сопровождающаяся повышенным потоотделением, так же считается противопоказанием к подобному лечению.

Народные методы борьбы с кашлем и заложенностью горла станут актуальны после снижения жара. При хронических заболеваниях органов дыхания или аллергическом кашле смесь бикарбоната натрия и молока не дает значительных результатов и используется исключительно по желанию больного.

Возможные варианты использования молока с пищевой содой

Полезные свойства бикарбоната натрия в сочетании с молоком не ограничиваются применением в лечении гриппа и простуды. Средство способно снять симптомы и облегчить течение еще нескольких заболеваний:

  • снятие покраснения и зуда при конъюктивите;
  • нейтрализации повышенной кислотности желудка;
  • изжоге;
  • снижение артериального давления при гипертонии;
  • облегчение абстинентного синдрома;
  • аритмии;
  • устранение последствий отравлений;

Помимо перечисленных способов применения, средство прекрасно отбеливает зубную эмаль. Для этого совсем не обязательно употребление напитка внутрь, достаточно будет полосканий. Данным составом делают деликатные очищающие клизмы, при расстройствах кишечника.

Мнение эксперта

Внимание!

Сочетанию бикарбоната натрия и цельного молока приписывают целебную силу для борьбы с онкологией, радиацией и лишним весом. Но клинически эти утверждения подтверждены не были и остаются на уровне слухов и домыслов.

Употребление бикарбоната натрия с молоком значительно снижают болезненные ощущения при заболеваниях дыхательных путей. Гарантией результатов служит многолетний опыт использования раствора. Благодаря уникальному составу, напиток эффективно и бережно устранит основные симптомы болезни и поможет ускорить процесс выздоровления.

В сочетании с современными препаратами, молоко и сода способствуют облегчению общего состояния больного и предотвращению возможных осложнений.

Отзывы

Наталья г. Москва

Аленка Б. г. Новосибирск

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
MinProduct.ru