Ягоды лаврового листа что с ними делать

Немного истории

Многие считают родиной этих листьев Средиземноморье, по другим источникам – Малая Азия или Балканский полуостров. В Древней Греции есть миф, повествующий о прекрасной и несчастной любви Аполлона и Дафны. Именно Дафна и стала прародительницей нынешнего лавра. Спасаясь от влюбленного в нее Аполлона, речная нимфа взмолилась своему отцу, чтобы он уберег ее от рук нелюбимого.

Ароматные листья лавра древние греки использовали для мытья рук и головы, клали у изголовья кровати, чтобы лучше спалось. В древнем Риме он считался символом мира. Римляне свято верили, что лавровый венок способен защитить от удара молнии и отвести любое зло. Знаменитый философ и мыслитель Авиценна высоко ценил лечебные свойства лавра и широко применял их на практике для снятия болей в суставах, лечения камней в почках и при расстройстве нервной системы.

От лаврового дерева пошло много устойчивых выражений: «почивать на лаврах», «увенчанный лавром», «пожинать лавры», «лавровый венок» и другие. Слово «бакалавр» тоже имеет непосредственное отношение к этому растению. Дословно оно означает «ягоды лавра», а лавр, как известно плодоносит на четвертый год.

Полезные свойства Лавра благородного

Лавровое дерево имеет средиземноморское происхождение — Малая Азия и Балканский полуостров.

Лавровый лист является, прежде всего, популярной пряностью благодаря интенсивному аромату и пряному, бальзамическому, слегка горьковатому вкусу, который придает исключительный характер таким блюдам, как щи, борщ, куриный суп, тушеные овощные и мясные блюда, соусы.

За завораживающий аромат листьев отвечают эфирные масла, танины и горчичные соединения.

Однако лавровые листья — это не только ароматная приправа, но и проверенное лекарственное сырье, которое смягчает последствия нарушения функционирования системы кровообращения, заболеваний кожи, простуды и ревматических болезней. Они имеют противовоспалительное, болеутоляющее и противогрибковое действия.

В лечебных целях используются кора, листья и плоды лаврового дерева. Полезные свойства лавра огромны и используются в медицине. Кора из лавра благородного немного вяжет и рекомендуется для устранения камней из почек и пузыря. Она представляет собой отличное лекарство при заболеваниях поджелудочной железы, селезенки и печени.

Ботаническое описание

Лавр – вечнозеленое субтропическое дерево, достигающее высотой до 15 м. Листья цельнокрайние, очередные, с коротким черешком. Темно-зеленого цвета. Выделяются специфическим пряным ароматом. Мелкие желтоватые цветки образуют собой зонтиковидные соцветия, которые собраны в пазухах листьев. Плодоносит преимущественно в конце осени (октябрь-ноябрь).

Лавровый лист под микроскопом

Помимо ценного эфирного масла, лавровые листья являются источником флавоноидов, лигнанов, сесквитерпеновых лактонов и изохинолиновых алкалоидов. В нем находятся также жирные кислоты, соединения азота, клетчатка и минеральные соли. В состав листьев входит 1,8-цинеол, линалоол, эвгенол, гераниол, пинен, терпинеол и фелландрен.

Некоторые витамины, содержащиеся в 100 г лавровых листьев: С – 46,5 мг, В3 – 2,005 мг, А – 6, 55 мг, фолиевая кислота – 180 мкг.

Некоторые минералы, содержащиеся в 100 г лавровых листьев: калий – 529 мг, кальций – 834 мг, магний – 129 мг, фосфор – 113 мг.

Химический состав

Простой лавровый лист, который мы часто кладем во время готовки многих блюд, имеет множество лечебных свойств, которые обусловлены его составом.

Лавровый лист

В нем содержаться такие витамины как: РР, А, тиамин, пиридоксин, рибофлавин, аскорбиновая и фолиевая кислота, а также микро- и макроэлементы (калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк, марганец и селен). Помимо этого, в нем обнаружены муравьиная, масляная, лауриновая и капроновая кислота, мелиссовый спирт, линалоол, камфора, фитостерин, крахмал и дубильные вещества.

Аромат лавру придадут такие компоненты как мирцен, цинеол, лимонен, которые помимо ароматических имею еще и сильные лечебные свойства.

Некоторые люди верят, что лавровый лист обладает магическими свойствами и, что если во время приготовления пищи искренне попросить его о здоровье, то он абсолютно точно поможет. Но я думаю, что дело скорее в химии, чем в магии.

Как при обычном употреблении в пищу, так и при приготовлении специальных средств. лавровый лист всегда проявляет свои полезные и лечебные свойства и приносит пользу, если конечно не забывать о противопоказаниях. Лечебных свойств довольно много и среди них такие как:

  • улучшение пищеварения и аппетита;
  • укрепление иммунитета;
  • выведение лишних солей из суставов;
  • лечение ревматизма, подагры, артрита;
  • обеззараживание ран;
  • устранение симптомов простуды: насморка, кашля, боли в горле;
  • улучшение состояния кожи и волос;
  • лечение холецистита, желчнокаменной болезни;
  • ускорение заживления ранок при кожных заболеваниях;
  • нормализация сахара в крови и уменьшение вероятности возникновения осложнений при сахарном диабете;
  • уменьшение потливости ног и лечение грибка.

Применение

Благодаря массе своих лечебных свойств, растение нашло применение во множестве разных рецептов народной медицины. Следует выбрать некоторые из них и четко следовать указаниям, чтобы быстро поправить свое здоровье.

  • Отвар лаврового листа принесет пользу в профилактике простуды. Сделает организм более устойчивым к вреду внешних факторов. Для этого необходимо прокипятить в течении 5-6 минут 15 листиков лавра в 300 мл воды. Затем отвар нужно настоять 4 часа, не давая остыть. Процеженный настой пьют в течение 3 дней по столовой ложке. Через две недели курс повторяют.
  • Для уменьшения потливости этот же отвар добавляют в теплую ванну в соотношении отвара к воде – один к десяти.
  • Чтобы обезболить укус пчелы или осы достаточно приложить свежий листочек к месту укуса.
  • Улучшить сонь можно положив несколько листочков возле кровати перед сном. А если сон все еще не приходит, то можно выпить настой из —ландышей— и уснуть уже через пару минут.
  • Настой лаврового листа принесет пользу, если болят уши. Но лучше проконсультировать с врачом, чтобы не причинить себе вред. Для настоя 5 лавровых листов заливают стаканом воды, минуту кипятят и настаивают, укутав, пару часов. Дальше следует одновременно закапывать уши трижды в день и пить тот же настой по три большие ложки.
  • Чтобы избавиться от жирного блеска кожи и акне, следует заморозить отвар и протирать лицо утром и вечером. А чтобы сделать кожу более свежей и подтянутой, можно приготовить маску с —ламинарией— и эффект не заставит себя ждать.
  • Если беспокоит перхоть, то избавиться от нее можно. Ополаскивайте волосы настоем из 30 г лавра и литра горячей воды. Для этого не нужно кипятить воду, достаточно просто настоять его 4-5 часов. Добавив в раствор лимонный сок. Ополоснув с ним волосы, можно получить еще больше блеска и силы волос.

Популярные рецепты

  • Чтобы быстрее вылечить стоматит или избавиться от запаха изо рта, следует пару раз в день пережевывать несколько лавровых листиков за час до приема пищи. К этому можно добавить полоскания отваром —лапчатки—, чтобы ускорить процесс заживления.
  • От заболеваний кожи поможет смесь из лаврового порошка в количестве одной с половиной ложки и пары ложек растительного масла. Смешанные ингредиенты настаивают темноте и прохладе неделю, а затем наносят на поврежденные участки.
  • Для понижения сахара при легких формах диабета нужно пить настой по 100 мл три раза в день. Для него 10 лаврушек заливают 750 мл кипятка и оставляют на 3,5-4 часа. Этот же отвар можно принимать по 20 мл для снятия симптомов аллергии.
  • Чтобы вылечить грибок и уменьшить потливость ног, следует добавить настой в теплую ванночку и опустить на 15-20 минут. Настой готовится так: 30 г лавра настаивают в стакане кипятка 30-40 минут
  • Для очищения суставов стоит пройти трехдневный курс отвара. Для него 5 г лаврушки кипятят 5-8 минут в 300 мл воды с открытой крышкой. Затем оставляют настаиваться в тепле на 3 часа. После процеживания средство выпивают небольшими порциями в течение 12 часов. Нельзя пить все за один раз, чтобы не вызвать кровотечение и другие побочные эффекты.

Противопоказания

Хотя лавровый лист богат лечебными свойствами, все же нужно знать и о его противопоказаниях, прежде чем начинать применение домашних средств. Среди них:

  • беременность;
  • нарушение обмена белков;
  • аллергия на это растение;
  • сахарный диабет в тяжелой форме;
  • язва желудка или кишечника;
  • запоры;
  • заболевания почек;
  • болезни сердца;
  • частые кровотечения.

Растение лавр

Нужно быть аккуратным во время применения домашних средств: не превышать дозировку, делать промежутки между курсами, не употреблять алкоголь и тяжелую пищу. Во время приема лекарственных средств. В случае несоблюдения рекомендаций могут проявиться побочные эффекты в виде тошноты, болей в желудке, слабости и кровотечений.

Высаживают лавр семенами или черенками. Черенки садят на расстоянии 10 см друг от друга на глубине 1-2 см. После укоренения их рассаживают в просторные горшки.

Ставят горшки на солнечных подоконниках с температурой 20-25°С летом и 12-15°С зимой. Поливать растение нужно, как только просохнет верхний слой земли, в жаркое время можно даже несколько раз в день.

Также его нужно постоянно опрыскивать, и подкармливать раз в месяц удобрениями в период вегетации.

Собирают листья вместе с веточками в начале зимы и просушивают в течении 7-10 дней. При использовании сушилки температура должна быть не выше 40°C. После этого листики отделяют от ветки и складывают в тканевые мешочки или стеклянные банки с крышкой для сохранения аромата и всех лечебных свойств. Хранят не больше года в темном прохладном месте.

А вы когда-нибудь использовали лавр для лечения? Каких результатов достигли? Если у вас есть советы или рекомендации, напишите о них в х.

Ягоды лаврового листа что с ними делать

Лавровые листья содержат в себе, богатые полезными веществами, эфирные масла. В их составе находятся:

  • цинеол;
  • пинен;
  • камфора;
  • лимонен;
  • мирцен;
  • линалоол;
  • органические кислоты.

В плодах лавра обнаружены:

  • жирное масло (состоит из глицеринов лауриновой и пальмитиновой кислот);
  • крахмал;
  • углеводород лауран;
  • слизь;
  • фитостерин;
  • сахар.

Лекарство от простуды

Научные исследования показали, что содержащееся в лавровых листьях масло блокирует активность α-глюкозидазы, которая влечет быстрый рост постпрандиальной гликемии. За это свойство лаврового масла отвечают содержащиеся в нем компоненты, такие как α-пинен, цинеол, лимонен.

Другой эксперимент показал, что употребление пирожных, имеющих в составе порошок лаврового листа, эффективно сокращает гликемический ответ в организме.

Более того, листья улучшают липидный профиль у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, что подтвердили исследования, проведенные пакистанскими учеными. У 40 человек, принимавших участие в эксперименте, после 30 дней употребления определенных доз измельченных листьев лавра было обнаружено снижение уровня концентрации общего холестерина на 24 %, а холестерина ЛПНП — на 40 %. Что интересно, уровень хорошего холестерина ЛПВП у добровольцев повысился на 20 %.

По итогам эксперимента было установлено, что регулярный прием соответствующих доз добавок (около 3 г), приготовленных на основе лавровых листьев, снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний.

С помощью лаврового масла можно также вылечить простуду – действует противовоспалительно, отхаркивающе и потогонно. Травники рекомендуют применение припарок из вареных листьев лавра в случае бронхита и сухого кашля.

Как выбрать лаврушку для лечебных целей

Вы не пройдете мимо качественного лаврового листа. Он имеет богатый насыщенный пряный аромат, именно это самое главное его отличие. Хороший лавр имеет однородный темно-зеленый цвет, без пятен. Но на сегодняшний день в магазинах представлен широкий выбор сухого лаврового листа в разнообразных упаковках.

Лист лавра благородного можно приобрести фасованный или
веточками.

Самое важно, о чем нужно помнить при покупке – это окрас
листьев. Они должны быть темно-зеленого оттенка без видимых вкраплений и бурых
пятен (именно они свидетельствуют о неправильности хранения пряности).

Также понюхайте растение. Свежие листочки имеют характерный
пряный аромат. Если лавр отдает горечью, то нежелательно его употреблять в
лечебных целях и приготовления пищи.

Именно из такого растения Вы получите качественный настой из
лаврового листа для лечебных целей.

Домашнее средство для густых волос и крепких ногтей

Препараты, имеющие в составе лавровые листья, также нашли широкое наружное применение. Отвар и мазь, сделанные на основе этого сырья, благодаря тонизирующему и противовоспалительному действиям являются натуральными эффективными средствами для избавления от многих кожных заболеваний, таких как акне и перхоть.

Популярное во всем мире мыло «Алеппо» представляет собой уникальное сочетание лаврового и оливкового масел. Этот препарат эффективен в борьбе с акне и другого рода хроническими проблемами кожи. Благодаря сильным антибактериальным свойствам и простому составу это мыло улучшает состояние даже самой чувствительной и склонной к аллергии кожи. Кроме того, оно ускоряет регенерацию эпидермиса.

Помимо улучшения здоровья кожи, лавровое масло также подходит для ухода за волосами. Людям, борющимся с перхотью и выпадением волос, следует регулярно втирать масло в кожу головы. Лавровое масло, помимо стимулирования роста волос, укрепляет волосяные фолликулы. Отличные эффекты дают также процедуры с использованием домашнего кондиционера, приготовленного из листьев.

Лавровое масло можно также использовать для улучшения состояния ломких и чувствительных ногтей – дает лучшие результаты, чем многие дорогостоящие препараты.

Как хранить

При покупке готового лаврового листа, обращайте внимание на срок годности, указанный на упаковке. Если он подходит к концу, продукт может горчить при использовании. Хранить лучше в стекле плотно закрытым. Также существуют вакуумные упаковки, которые после вскрытия застегиваются на специальную застежку для последующего хранения.

При соблюдении всех технологий сушки, хранить сухие листья
лавра можно 1 год. При этом они должны быть высушены натуральным способом в
течение 5-10 дней или искусственно при температуре в 40 градусов.

Содержать их рекомендуется в емкости из стекла с закрытой
крышкой в неосвещенном и холодном помещении.

Противопоказания

Несмотря на обширное количество лечебных свойств лаврового листа присутствуют противопоказания и их не мало. Любое средство нельзя употреблять кормящим и беременным женщинам. Противопоказан людям со склонностью к запорам, принесет вред при гастрите, язве желудка.

Ягоды лаврового листа что с ними делать

Лавровый лист при диабете будет полезен если это не тяжелая форма. Сокращают до минимума употребление при склонности к кровотечениям, некоторых заболеваниях почек, печени. Передозировка лавровым листом — тошнота, головокружение, рвота.

Лавр благородный был известен как ценная субтропическая сельскохозяйственная и лечебная культура ещё в Древнем Риме более 2000 лет назад, а в Древней Греции он считался священным деревом. Лавровые венки эллины возлагали на головы победителей Олимпийских игр.

В кулинарии лавр ценится за эфирные масла, содержащиеся в его вытянутых листьях, которые с незапамятных времён стали использовать как приправу и консервант. Но мало кто знает, что в медицинских целях также можно использовать эту пряность.

Лечебные свойства лаврового листа и противопоказания – это то, о чём сегодня пойдёт речь.

Польза лаврового листа для организма человека объясняется эфирными маслами, микроэлементами, витаминами, содержащихся в нём в высоких концентрациях. Но мало кому известно, как использовать листья лавра в народной медицине. В действительности отвар этой пряности можно применять для оздоровления кожи и волос, снижения симптомов ОРВИ, борьбы с бессонницей, укрепления нервной системы, понижения уровня сахара в крови и многих других проблем в организме.

Стоит предупредить, что любой рецепт, приведенный в статье, не является панацеей, и отказываться от медикаментозного лечения не стоит!

Лавровый лист может быть использован в лечении некоторых заболеваний либо облегчении их симптомов. Он помогает при артрите, артрозе, диабете, стоматите, неврозах, нарушениях менструального цикла, ОРВИ, ушибах и травмах.

  • «чисткой» организма, причём не только с помощью лаврового листа, а любыми другими методами (никаких «шлаков» в печени, кишечнике, клетках не существует – это псевдонаучное заблуждение);
  • лечением онкологии: никакие народные методы не лечат от рака, а лишь в некоторых случаях уменьшают симптомы;
  • применением настоек, отваров, масел лаврового листа в качестве основного метода лечения: его лечебное воздействие не сопоставимо с эффективностью медицинских препаратов.

Конечно, лавровый лист не даёт того эффекта, что лекарственные препараты, зато он может использоваться как дополнение к основному методу терапии. Применяется как внутрь, так и наружно.

Лавровый лист, лечебные свойства и противопоказания которого желательно знать каждому, является древней пряностью стран Малой Азии и Средиземноморского региона. Полезные эффекты лаврового листа далеко не полностью известны.

Это растение может снять симптомы простуды, улучшить состояние кожи и волос.

Некоторые люди отмечают нормализацию сна, улучшение состояния НС (нервной системы), в отдельных случаях – понижение концентрации глюкозы в крови при сахарном диабете.

Польза лаврового листа для организма не ограничивается его изысканным запахом и вкусовыми свойствами, способными улучшить практически любое блюдо. Основная его ценность заключается в эфирных маслах (ЭМ), которые сделали лавровый лист неотъемлемым элементом средств для лечения определённых болезней. К тому же именно он является главным источником камфоры и цинеола.

О лавровом листе знают как об источнике эфирных масел. Это растение богато также макро- и микроэлементами (Na, Ca, Fe, Cu, Mg, Se), витаминами (А, В, С, РР), протеинами и пищевыми волокнами.

Эти составляющие облегчают состояние при аллергии, ревматизме, нормализуют аппетит, а также укрепляют иммунитет.

Лечебные свойства листа лавра применяют в традиционной и в народной медицине для устранения и профилактики таких болезней:

  • невроз;
  • стоматит;
  • простуда;
  • артрит, артроз;
  • сахарный диабет;
  • повреждения связок.

К тому же растение нашло применение и в косметологии: антисептические свойства лаврового листа улучшают состояние кожного покрова, устраняют угри, прыщи, осветляют пигментацию. Лечебные свойства лаврового листа при регулярном применении проявляются довольно быстро. Как правило, используют лечебный отвар лаврового листа либо целебный спиртовой настой растения.

Приобрести полезный компонент будущих лекарственных средств можно уже расфасованным по пакетам либо в вязанке веток. Важно, чтобы листья лавра были чистыми, хранились правильно и долго сохраняли темно-зеленый цвет. Наличие коричневатых или бурых пятен указывает на нарушения в обработке, хранении растительного сырья, а также свидетельствуют о заболеваниях растения.

Приобретая этот лечебный продукт, человек также должен принюхаться к нему. Свежее качественное сырьё обладает приятным интенсивным и весьма характерным ароматом. Но когда у листьев лавра горьковатый запах, это указывает на порчу продукта. Он не только не подходит для лечения либо употребления в пищу, но может причинить и вред.

Только при правильном хранении можно сберечь целебный эффект лаврового листа, не получить непонятный и даже ядовитый продукт. Нужно поместить лавровые листья в сухую стеклянную ёмкость либо бумажный пакет и спрятать их в удалённое от солнечных лучей место.

Оптимально хранить листья растения отдельно от других специй, так как лавр обладает чрезвычайно интенсивным и устойчивым ароматом.

Срок хранения лавровых листьев сравнительно небольшой – всего лишь 3 месяца.

Но его можно увеличить, предварительно хорошо просушив растение. Такая дополнительная обработка лаврового листа при соблюдении последующих условий хранения (защита от влаги) способна значительно увеличить срок хранения растения от 9 мес до 4 лет.

Лавровый лист обладает широким спектром воздействия на организм. В первую очередь в нём множество укрепляющих иммунитет веществ, что обеспечивает здоровье организма. Вдобавок он избавляет от резкого запаха изо рта, излечивает гингвит и стоматит. Чтобы лечение подействовало, нужно всего лишь пожевать его листья и воздержаться от еды и питья в течение часа.

ЭМ, входящие в состав растения, способствуют исчезновению длительного сухого кашля. В народной медицине есть рецепт на этот случай: следует растирать грудь лавровым маслом. Для приготовления средства достаточно залить 250 мл любого растительного масла несколько измельчённых лавровых листиков, и выдержать средство около недели в недоступном для солнечных лучей месте.

Аскорбиновая кислота и селен, которыми богато растение, помогают природному очищению ЖКТ от токсинов, а комбинация витаминов С и А ограждает от свободных радикалов.

Более того, это незаменимое средство для дам во время менопаузы, а также для женщин, страдающих от обильных месячных.

К тому же человек оценил и противовоспалительные свойства лавровых листьев.

Поэтому так часто это растение применяют в косметологии. Лавровые листья устраняют изъяны кожи и дарят ей упругость. С этой целью готовится спиртовая настойка, которая применяется как лосьон. Также лавр стимулирует метаболизм организма, в силу чего улучшается работа ЖКТ и повышается аппетит.

Листья лавра незаменимы в лечении деток. Например, стафилококк у ребёнка излечивает обычный настой лаврушки. Для его приготовления берут 10 листиков лавра и заливают их 1 л горячей воды.

Средство выдерживают до вечера, а далее добавляют его в ванну при купании малыша. Хорошо действует растение и на детские кожные высыпания, даже вызванные аллергией. При аллергической реакции ребёнку дают отвар лаврового листа (по 1 ч. л.

), а при сыпи результативно обычное лавровое масло.

К тому же отвар лаврового листа наделён способностью выводить излишки воды и отложений солей, очищая организм. С этой целью прибегают к трёхдневному лечебному курсу, в процессе которого следует принимать по несколько столовых ложек отвара непосредственно перед едой. А вот спиртовая настойка будет чудесным средством от проявлений радикулита, но позвоночная грыжа полностью не исчезнет.

Лавровые листья, содержащие ЭМ и дубильные вещества, помогают устранить перхоть и стимулируют волосяные луковицы, способствуя росту волос.

Полезный эффект наблюдается, если после мытья головы прополаскивать волосы отваром лаврушки.

Стоит отметить, что существуют ситуации, в которых лечение при помощи листьев лавра способно причинить вред, поскольку у растения также есть свои противопоказания. Так, однозначный запрет на использование средств на основе лаврового листа накладывается в таких случаях:

  • постоянные запоры;
  • тяжелая патология сердечно-сосудистой системы;
  • глобальные поражения печени и её хронические недуги;
  • плохая свёртываемость крови, так как лавр разжижает кровь;
  • индивидуальная непереносимость растения (мощнейший аллерген).

Но лавровый лист имеет и относительное противопоказание. В частности, оно касается беременных и больных алкоголизмом, а также не рекомендуется применять лавровый лист в таких случаях:

  • при панкреатите;
  • в период лактации;
  • при остром холецистите;
  • желчнокаменной патологии;
  • при язве 12-перстной кишки;
  • при почечной недостаточности;
  • при воспалениях во время рецидива;
  • в случае проблем белкового метаболизма.

Во время беременности употребление листьев лаврового дерева будет скорее во вред, нежели на пользу.

Основные причины, почему будущим мамам не стоит принимать средства на основе этого растения, это их свойство сокращать матку, а также высокая вероятность возникновения серьёзной аллергической реакции.

Ягоды лаврового листа что с ними делать

Подобные состояния могут не только осложнить протекание беременности, но и способны спровоцировать выкидыш.

Вот почему официальная медицина решительно против использования беременными женщинами растения.

Но эта рекомендация не касается возможности применения листьев лаврового дерева в виде приправы к пище. Дополнение супа либо картофельных блюд лаврушкой не причинит вреда, а лишь обогатит вкусовую палитру.

Не советуют специалисты пользоваться беременным и косметическими средствами от кожных высыпаний на основе лавра, но вот умывание отваром листьев считается уместным.

Использование в кулинарии

Лавровый лист, пожалуй, самая древняя и самая распространенная специя в мире. Его используют, как в свежем, так и в засушенном виде. Иногда встречается и измельченным в порошок. При приготовлении супов и бульонов лаврушку закладывают примерно за 5 минут до окончания готовки, чтобы максимально раскрыть аромат, и убрать горечь.

Есть лавровые листья нельзя, поэтому перед подачей стоит вынимать их из тарелки. Во вторые блюда специю можно класть с самого начала тушения. Лавровый лист очень часто используется для приготовления маринадов и рассолов, при квашении, копчении и консервировании. Вообще, лавровый лист используется практически во всех блюдах.

Лавр используют как народное средство при изготовлении тонизирующих средств, для избавления от перхоти, угрей, пигментных пятен и сальных отложений на коже. Лосьон довольно прост в изготовлении и весьма эффективен в использовании. Примерно 20-25 листьев залить водой (примерно полстакана), немного прокипятить и отстаивать около 4 часов.

Польза отвара

При перхоти тоже может помочь настой из лаврового листа. Для этого следует одну упаковку лаврушки залить литром кипятка и настаивать в течение 2 часов. После мытья, голову следует ополоснуть этим отваром и дать высохнуть волосам без термического воздействия.

Издавна люди наделяли лавр волшебными свойствами. Он использовался молодыми девушками для поддержания молодости и красоты, многие ритуалы были нацелены на исполнение желаний, очищение дома от зла, на удачу и привлечение денег. Некоторые до сих пор искренне верят в силу этого чудодейственного растения и используют его от сглаза и порчи, как талисман от неприятностей и неудач.

Лавровый лист в народной медицине

Настой лаврового листа: 15 сухих листов, полтора стакана кипящей воды проваривают 5 минут, дают постоять 4 часа. Пью столовую ложку перед едой для укрепления иммунитета.

Настой на молоке: к 0,5л молока добавляют один лавровый лист, постепенно доводят до кипения, плотно закрывают и оставляют на пол часа. Употребляют два раза за день.

Отвар из лавровых листьев: потребуется 20г высушенных листьев на половину литра воды. Жидкость доводят до кипения, уменьшают огонь до минимального, выдерживают десять минут.  Это суточная норма при лечении диабета.

Ягоды лаврового листа что с ними делать

Отложение солей — польза отвара лаврового листа достаточно широка, его используют при многих проблемах человеческого организма. Пять грамм листа, полтора стакана воды оставляют на огня пять минут с начала кипения. Далее плотно прикрывают крышкой. настаивают четыре часа. Утром начиная с семи часов принимают столовую ложку каждые 60 минут.

Настойка лаврового листа: сухое сырье перетирают до порошка. Стакан порошка, 0,5л водки, плотно закрывают. Выдерживают две недели темное и теплое место, фильтруют. Принимают чайную ложку с водой, через соломинку так как средство разрушает зубы, трижды до еды за пол часа. Лечатся три дня, после десятидневного перерыва лечатся еще три дня. Курс повторяют только через шесть месяцев.

  • используют мочекаменная болезнь, дизентерия, холера;
  • опухоли горла и щитовидной железы;
  • начальная стадия сахарного диабета;
  • настойку лаврового листа применяют также при расстройстве нервов, депрессии, отеках;
  • хорошо выводит шлаки, токсины;
  • повышает иммунитет;
  • полезна после инсульта;
  • лечит стоматит;
  • болезни кожи;
  • помогает при аллергических сыпях;
  • невралгия, мышечные боли, болезни суставов — наружно и внутрь;
  • простуда, кашель — ингаляции 10 капелек на литр кипятка;
  • выводит веснушки, пигментные пятна.

Масло лаврового листа:30г порошка из растения, 0,5л растительного масла наставают 14 дней на солнечном месте или час на водяной бане, сцеживают, плотно закрывают.

  • растирают больные суставы;
  • помогает при судорогах, мышечных болях;
  • параличе
  • отложении солей
  • маслом лаврового листа лечат — лишай, язвы, другие заболевания кожи
  • насморк, заболевание гайморит — 2 капельки трижды за день в каждую ноздрю
  • усиливает кровообращение
  • затягивает долго не заживающие раны
  • втирают при переохлаждении

Лавровый лист для суставов: 30г порошка лаврового листа, 40г жира гусиного, 30г шишек хмеля тщательно перемешивают. Растирают больные суставы вечером.

Лавровый лист с можжевельником: 8 частей порошка лавра, 1 часть можжевеловых листьев, сливочное несоленое масло двенадцать частей. Мазь снимает боль, успокаивает при мышечных, ревматических болях.

Кашель: 4 лаврушки, 200мл воды варят на слабом огне четверть часа, отцеживают. Пьют перед сном 5 дней подряд.

Начальная стадия гипертонии: для лечения лавровым листом гипертонии 5 лаврушек бросают в стакан кипятка. Оставляют на ночь в термосе. Утром выпивают половину приготовленного напара, остаток перед ужином.

Эрозия шейки матки:лавровый лист — 5штук, щепотка зеленого чая, доводят до кипения, удаляют с огня. К составу добавить 3 таблетки стрептоцида. Использовать для спринцевания 10 дней при эрозии шейки матки.

Лавровый лист - 18 полезных свойств. Чем полезен лавровый лист и какие противопоказания.

Геморрой: 25 листьев лавровых, 3л воды поварить 2 минутки. Емкость снять с огня, тепло укутать, оставить до охлаждения. Пьют стакан мелкими глотками весь день. Употребляют пока не закончится средство. Как закончится, готовят новую порцию, которую принимают после небольшого перерыва.

Лавровый лист при сахарном диабете:столовая ложка сырья, стакан закипевшей воды наставают до охлаждения. Выпивают за день небольшими глотками при начальной стадии диабета.

Изжога: перемешивают полезный лавровый лист, душицу собранную в период цветения. Чайную ложку смеси запаривают 200мл кипятка, через некоторое время фильтруют.

Педикулез, чесотка: мелко изрезанное сырье кипятят в небольшом количестве воды до образования концентрированной вытяжки. Отвар смешивают с свиным жиром, используют для втираний.

Увеличение печени: 300 лавровых листьев запаривают 1л воды, добавляют 10ст.л. меда и варят до уменьшения жидкости наполовину, фильтруют. Пьют половину стакана за раз.

Ячмень: 12 листьев, 250мл воды варят с начала кипения четверть часа, выдерживают пол часа тепло укутав, фильтруют. Выпивают за день небольшими глотками. Лечатся 10 дней.

Потение ног: кипятят 15 листьев в 2л воды, делают ножные ванны ежедневно до положительного результата. Эффект будет лучше если смешать с дубовой корой, листьями подорожника

Боли в мочевом пузыре:100г лавровых листьев, мед — 0,5кг, 50г малинового сиропа. Томят пока состав не упарится на одну треть. Выпивают перед сном треть стакана.

Суставные боли: лавровый лист для суставов рецепт — 50г лаврового листа, 250мл воды уваривают на треть, сцеживают состав делят на 4 части. Каждый день пьют одну часть, маленькими порциями, растягивая на весь день. Глотают не сразу, желательно некоторое время подержать во рту. Лечение очень эффективное, поэтому повторяют только через полтора года.

Чтобы сохранить мужскую силу: берут кастрюлю с толстым дном, 3 лавровых листа, 12 зубцов чеснока, пряность гвоздика 12 штук, 0,7л натурального вина, по 1ч.ложке родиолы розовой, плодов фенхеля и натурального меда. В каждый зубец чеснока вставляют одну гвоздичку. Затем помещают в кастрюлю, добавляют лавровый лист, мед, вино, травы. Варят пока объем не уменьшится наполовину, сцеживают, заливают в емкости с темным стеклом. Употребляют чайную ложку на ночь.

Подагра, ревматизм, остеохондроз: пол пачки листа лаврового, 300мл охлажденной воды. Варят на небольшом огне 5 минут. Выпивают сразу. Пьют три дня, затем перерыв на 10 дней и еще 3 дня. Если появляется боль при мочеиспускании количество воды увеличивают. средство противопоказано при вынашивании ребенка, гломерулонефрите.

В медицине листья лавра начали использовать много веков назад, причем именно его лечебные свойства ценились прежде кулинарных. Гиппократ советовал использовать их для облегчения родовых болей, а ар-Рази, не менее знаменитый арабский врач, рекомендовал при нервном тике лица. Сейчас лавр очень распространен в народной медицине.

При лечении широко применяются отвары, настои, масла и мази. Листья лавра характеризуются противомикробным и противовоспалительным действием, обладают мочегонным и успокаивающим эффектом. Повышают сопротивляемость организма болезням, способствуют заживлению ран и улучшают пищеварение. Лавровые листья ценятся своей способностью стабилизировать уровень сахара в крови, а также имеют антисептические и антибактериальные свойства.

При невралгиях и артритах рекомендуется использовать масло листьев или мазь из плодов дерева.

Их нужно втирать в больные участки не менее трех раз в день.

Для лечения используются как сухие, так и свежие листья растения.

Стеклянную емкость сполоснуть кипятком и бросить туда около 10 листочков. Влить 3 стакана кипятка и плотно закрыть крышкой. Настаивать в течение 4 часов.

Принимать лекарство нужно три раза в сутки (примерно 100 грамм) за полчаса до еды.

Около 100 грамм листьев прокипятить 5 минут в 1 литре воды, дать настояться в течение 15 минут, затем вылить в приготовленную ванну вместе с листочками.

Лавровый лист в народной медицине

Натуротерапевты рекомендуют использовать отвар из лавровых листьев для облегчения дискомфорта, сопровождающего ревматизм и артрит. Этот препарат можно применять не только наружно, но и внутренне – для усиления эффекта. Содержащиеся в листьях эфирные масла действуют согревающе, благодаря чему успокаивают ревматические боли.

В сою очередь, регулярное питье отвара из листьев помогает очистить суставы от отложений, что улучшает их состояние.

Ещё в древности умели пользоваться лавровыми листьями в лечебных целях.

По мнению Гиппократа, если разложить листья лавра у постели роженицы, это успокоит родовые потуги.

Гален рекомендовал заваривать лавровый чай при болях от камней в почках.

Авиценна считал, что лавр полезен для слуха и помогает от шума в ушах.

Арабский врач Радес лечил листьями лавра нервный тик лица.

В народе лавром лечат артрит, подагру, ревматизм.

Лавровый лист нормализует углеводный обмен, что позволяет применять его при сахарном диабете.

Лавровым маслом натираются при параличах, судорогах, ревматизме.

Лавр применяют даже при онкологических заболеваниях.

Лавровый лист - 18 полезных свойств. Чем полезен лавровый лист и какие противопоказания.

Встречается достаточно много различных методов приготовления
лаврушки в зависимости от способа использования и болезней. Во время создания
лечебного отвара или настойки следует точно придерживаться указанной дозировки,
и обязательно перед началом лечения проконсультироваться со специалистом.

Отвар из него является универсальным средством, которое
оказывает на организм многогранное воздействие.

Настойка на лавровом листе на водке – это сильное
лекарственное средство, применять которое нужно с большой осторожностью.

Для приготовления настойки листья лавра нужно поломать и
засыпать в литровую банку на 1/5 объема. Приготовленную лаврушку залить водкой.
Убрать для настаивания в темное теплое место на неделю. По окончанию срока
профильтровать и разлить. Хранить приготовленную настойку следует в
неосвещенном месте.

Рецепты для приготовления отваров отличаются между собой в
зависимости от заболеваний.

Выводы

Лавровый лист - 18 полезных свойств. Чем полезен лавровый лист и какие противопоказания.

Листья лаврового дерева недаром высоко ценились еще с давних времен. Их волшебные свойства придутся по душе не только любителям народной медицины, но и самым изысканным гурманам. Конечно, более всего, лавровый лист распространен в кулинарии. Там он просто незаменим. Без него не обходится ни один повар.

Своим ярким ароматом и пряным вкусом он украсит любое блюдо. Его целебные свойства настолько обширны, что применяются практически в любой области медицины и косметологии. Хотя стоит помнить о том, что он опасен для беременных, для больных страдающих частыми запорами и при плохой свертываемости крови.

Применение отваров или настоев с ним может привести к неблагоприятным последствиям, поэтому использовать их нужно только после консультации с врачом. Лавровый лист в историческую эпоху всегда венчал победителей, перед ним склоняли головы императоры и короли, а сейчас склоняют кулинары во всем мире.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
MinProduct.ru