Витамин в12 суточная норма для детей

Полезные действия витаминов группы В

Эти вещества нужны для нормального развития нервной, иммунной пищеварительной систем, образования клеток крови, эластичности кожных покровов и многих других процессов. Всего различают 9 витаминов группы В. Все они имеют разные органы-мишени, но работают похожим образом ― активируют работу ферментов, задействованных в процессе синтеза структурных компонентов тканей организма. Наилучший эффект отмечается в том случае, если ребенок получает все витамины группы В одновременно (с пищей или из дополнительных источников).

Витамин Функция Симптомы дефицита
В1, тиамин Обеспечение углеводного метаболизма (превращения глюкозы в энергию). Эти процессы протекают в каждой клетке нашего организма, но особенно активны они в тканях печени и головного мозга. Болезнь бери-бери. Слабость, уменьшение объема мышечной ткани, невриты, ухудшение памяти и способности к концентрации. Диспепсические явления (тошнота, отрыжка, метеоризм, диарея, запор и т.д.).
В2, рибофлавин Регуляция окислительно-восстановительных реакций. Обеспечение обмена жирных кислот, инактивации токсичных веществ. Участвует в реализации эффектов витамина В6. Проявления дерматита, ангулярного стоматита (язвы и трещины в уголках губ). Глоссит (воспаление слизистой оболочки языка). Конъюнктивит, воспаление роговицы глаза, ухудшение остроты зрения.
В3, РР, никотиновая кислота Участвует в обмене жиров. Способствует утилизации холестерина, снижает уровень липопротеинов низкой плотности в крови, стимулирует синтез фосфолипидов ― структурных компонентов клеточной мембраны. Улучшает мозговое кровообращение, полезен для сердца. Пеллагра ― заболевания, основными симптомами которого являются дерматит (кожные высыпания), диарея (вследствие которой появляются признаки обезвоживания) и деменция (приобретенное слабоумие).
Легкий дефицит приводит к ухудшению памяти, появлению кожного зуда и гиперкератоза.
В4, холин Стимулирует регенерацию клеток печени, способствует нормализации процесса желчеобразования. Предшественник ацетилхолина ― нейромедиатора, при помощи которого осуществляется передача импульсов в нервной системе. Ухудшение памяти, концентрации и других когнитивных способностей.
В5, пантотеновая кислота Ускоряет процессы регенерации эпителия. Стимулирует секрецию глюкокортикоидов (гормонов коры надпочечников). Усиливает активность других витаминов В и витамина А. Нормализует обмен жиров. Повышение кислотности желудочного сока, что приводит к развитию гастрита и язвенной болезни.
Дерматиты, ломкость и выпадение волос. В редких случаях надпочечниковая недостаточность.
В6, адермин (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) Синтез миелина (изолирующего вещества, покрывающего нервы). Участие в метаболизме всех видов нутриентов. Поддерживает выработку серотонина и других нейромедиаторов. Необходим для синтеза гемоглобина. Анемия (снижение количества эритроцитов и гемоглобина в крови).
Невриты, невропатии, ухудшение памяти, бессонница.
Синдром раздраженного кишечника (метеоризм, диарея, боли в животе).
В7, биотин, витамин Н Сильный стимулятор обмена веществ. Способствует быстрой мобилизации запасенных в мышцах и печени углеводов при физических нагрузках. Выступает в качестве донора серы в процессе синтеза коллагена (основного белка кожи, костей, связок и т.д.). Сухость кожных покровов, ломкость волос и ногтей. Вялость, мышечная слабость. Замедление процесса роста. Низкое артериальное давление.
В9, фолиевая кислота Участвует в делении ДНК для образования новых клеток, которые делятся. Этот процесс особенно активен в костном мозгу, где постоянно формируются новые клетки крови, и в организме плода во внутриутробном периоде. Анемия (малокровие). Снижение сопротивляемости к инфекциям. Нарушения пищеварения.
В12, цианокобаламин Способствует всасыванию и усвоению железа, синтезу гемоглобина, образованию клеток крови. Мегалобластная анемия. Стоматит, глоссит, энтерит.
Вследствие демиелинизации появляются симптомы невритов, потеря чувствительности конечностей.

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Витамин В

– это общее название двух химических вариантов молекулы кобаламина, обладающих витаминной активностью. Данные варианты молекулы называются витамерами и являются, по сути, разновидностями одного и того же вещества, отличающимися друг от друга пространственной ориентацией. Витамин В

состоит из двух витамеров –

. Названия обоих витамеров являются наименованиями витамина В

. Однако в настоящее время для обозначения витамина В

обычно используется название цианокобаламин, поскольку именно в этой форме в организм человека поступает большая часть данного вещества.

Витамин в12 суточная норма для детей

Кроме того, существует еще две активные формы витамина В12 ( метилкобаламин и дезоксиаденозилкобаламин ), которые образуются из цианокобаламина и гидроксикобаламина в организме человека. Именно в активных формах витамин В12 выполняет свои физиологические функции. Названия активных форм практически не используются для обозначения витамина В12.

Витамин В12 в организме человека оказывает следующие физиологические эффекты: 1. Обеспечивает образование эритроцитов нормальной формы с полноценными функциями. 2. Профилактирует разрушение эритроцитов. 3. Обеспечивает покрытие нервных волокон миелиновой оболочкой, необходимой для передачи импульсов и защиты структуры от негативного воздействия внешних факторов. 4. Профилактирует жировое перерождение печени, почек, селезенки, сердца и других органов.

Перечисленные физиологические эффекты обеспечиваются на молекулярном уровне, на котором витамин В12 активизирует и поддерживает определенные биохимические превращения. На первый взгляд это сложно себе представить, но на самом деле каждое биохимическое превращение в организме, происходящее на молекулярном уровне, имеет свое «физиологическое» отражение в виде эффекта на уровне органов и тканей. Рассмотрим, каким образом обеспечивает свои физиологические эффекты витамин В12 на молекулярном уровне.

Активные формы витамина В12 обеспечивают нормальную работу ферментов из класса редуктаз, которые, в свою очередь, превращают фолиевую кислоту в тетрагидрофолиевую. А тетрагидрофолиевая кислота активизирует процесс деления клеток и, следовательно, обеспечивает нормальный процесс регенерации органов и тканей, поддерживая их в молодом и полноценно функционирующем состоянии.

Кроме того, способность кобаламина активировать деление клеток способна профилактировать мегалобластную анемию. Дело в том, что при дефиците витамина В12 клетки-предшественники эритроцитов растут, но не делятся, вследствие чего образуются гигантские эритроциты (мегалобласты) в небольшом количестве. Такие эритроциты содержат мало гемоглобина и не могут проникать в мелкие сосуды из-за своих размеров, результатом чего и становится мегалобластная анемия.

Образование миелиновой оболочки на нервных волокнах невозможно без достаточного количества витамина В12, поскольку его активная форма обеспечивает превращение метилмалоновой кислоты в янтарную, которая является необходимым структурным компонентом миелина. Если витамина В12 недостаточно, то янтарная кислота не образуется в необходимом количестве, вследствие чего нервное волокно остается демиелинизированным.

Профилактика жирового перерождения различных органов обеспечивается за счет способности витамина В12 активировать превращение гомоцистеина в метионин. Метионин, в свою очередь, необходим для процесса удаления избыточного количества жиров печенью.

Витамин В

в норме всасывается в кровь из тонкого кишечника. Однако всасывание данного витамина возможно только в присутствии небольшого белкового соединения, которое называется

и вырабатывается клетками желудка. Если внутренний фактор Кастла отсутствует, то поступающий с пищей или в таблетированной форме витамин В

всосаться в кровоток не сможет и у человека разовьется его дефицит. Поскольку фактор Кастла вырабатывается клетками желудка, то при его различных патологиях может нарушаться всасывание витамина В

. Однако недавние исследования показали, что в высоких дозировках (более 200 мкг в сутки) витамин В

может всасываться в кровь и без связи с фактором Кастла. Но такие дозировки витамина могут быть обеспечены только путем регулярного приема таблеток цианокобаламина.

В целом всасывание кобаламина в кровь из пищи осуществляется следующие последовательные этапы:1. Формирование комплекса фактор Кастла кобаламин; 2. Поступление комплекса в тонкий кишечник и его прохождение через стенку в воротную вену печени; 3. Распадание комплекса и высвобождение витамина В12; 4. Перенос свободного витамина В12 ко всем органам.

В клетках органов витамин В12 превращается в активные формы – метилкобаламин и дезоксиаденозилкобаламин, в которых он и оказывает свои физиологические эффекты. После выполнения функций активные формы витамина В12 вновь переносятся в кровь и доставляются в печень и почки, откуда выводятся наружу с мочой и калом.

В печени витамин В12 может накапливаться, создавая депо, которого человеку хватает примерно на 3 – 4 года.

В различные возрастные периоды потребность в витамине В12 варьирует, что связано с особенностями обмена веществ и ритмом жизни. При этом потребность в кобаламине не зависит от пола человека. Поэтому для разных возрастных категорий вне зависимости от пола рекомендованы различные нормы суточного потребления витамина В12, обеспечивающие нормальное протекание процессов жизнедеятельности во всех клетках организма. Нормы потребления витамина В12 для людей различного возраста отражены в таблице.

Возраст/Пол Норма потребления витамина В12 для женщин и мужчин
Дети от рождения до полугода 0,4 мкг в сутки
Дети 7 – 12 месяцев 0,5 мкг в сутки
Дети 1 – 3 года 0,9 мкг в сутки
Дети 4 – 8 лет 1,2 мкг в сутки
Подростки 9 – 13 лет 1,8 мкг в сутки
Дети и взрослые старше 14 лет 2,4 мкг в сутки
Беременные женщины 2,6 мкг в сутки
Кормящие матери 2,8 мкг в сутки

Суточная потребность

Возраст Суточная потребность, мг
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 B9 B12
0-6 мес. 0,4 0,5 15 От 100 до 350, определяется врачом 2 0,1 44105 40 0,4
6-12 мес. 0,5 0,6 15 3 0,3 44105 60 0,5
1-3 года 0,8 0,9 15 42463 0,5 44105 100 0,9
4-6 лет 0,9 1 15 42463 0,6 20-40 200 1,2
7-10 лет 1,2 1,4 15 42494 1 20-40 200 1,2
Мальчики, 11-14 лет 1,4 1,7 15 42555 1 20-40 200 1,8
Мальчики, 15-18 лет 1,5 1,8 15 42555 1,3 50 200 2,4
Девочки, 11-14 лет 1,3 1,5 15 42555 1 20-40 200 1,8
Девочки, 15-18 лет 1,3 1,5 15 42555 1,2 50 200 2,4

Перенасытиться витаминами нельзя, такие случаи большая редкость, ведь лишнее абсолютно легко выводится из организма. Разумеется, доза должна строго соблюдаться. Слишком большой объем препарата, принятый за один раз, может привести к интоксикации организма. Вслед за этим появятся нарушения в пищеварении и в других системах человеческого организма.

Буква В12 из продуктов богатых витамином В12

Лучшие витамины группы В для детей с их воздействием на организм малышей представлены в таблице — без них развитие и жизнедеятельность организма не будет полноценной.

Витамины

Влияние Препараты

Источники и полезные продукты

B1 (тиамин) Улучшает работу нервной системы и головного мозга Нейромультивит,

Витамишки

Крупы, орехи, хлеб, зерновые, мука.
B2 (рибофлавин) Способствует синтезу гемоглобина,  участвует в образовании антител, улучшает зрение. С его помощью происходит усвоение железа Нейровитан Молоко, яйца, мясо, рыба, печень.
B3 (ниацин) Нормализует артериальное давления; способствуют быстрому обмену веществ; уменьшают уровень холестерина Благомакс Яйца, рыба, почки, печень, белые грибы, бобовые.
B4 (холин) Необходим для улучшения памяти, внимания; поддерживает работоспособность печени и почек Холина Хлорид Рыба, мясо, сыры, творог
B5 (пантенол) Содействует регенерации тканей, снижает уровень стресса Геримакс,

Неуробекс

Свекла,  мясо птицы, дрожжи, грибы, бобовые, зеленые овощи (цветная капуста).
B6 (пиридоксин) Воздействует на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, вырабатывает гормон «счастья», укрепляет иммунитет Нейромультивит,

Джунгли

Цитрусовые, ягоды, белковые продукты, орехи, помидоры, морковь.
B7 (биотин) Благоприятное воздействует на метаболизм Биотин Горох, морская рыба, петрушка, яблоки, цитрусовые (апельсины), бананы
B8 (инозитол) Выполняет роль антидепрессанта, участвует в построении белка Благомакс Орехи, дрожи, крупы, икра, рыба
B9 (фолиевая кислота) Участвует в росте клеток, их делении, защищает слизистую оболочку от раковых образований Ангиовит,

Алфавит,

Джунгли

Зелень: петрушка, сельдерей, капуста, шпинат, свекла.
B12 (цианокобаламин) Играет защитную функцию – предотвращает разрушение волокон Нейромультивит Морепродукты, рыба, мясо, субпродукты (печень, почки)

В осенний и весенний периоды наиболее остро ощущается нехватка витаминов. Особенно, когда ребенок идет в школу, при повышении умственных и физических нагрузок на организм. Чтобы сгладить негативное воздействие внешних факторов на ребенка и поддержать иммунную систему, следует ввести в рацион недостающие витамины. Ребенку от 2 до 16 лет они необходимы в разы больше, чем взрослому человеку.

В особенности важным и необходимым является соблюдение минимального количества поступления витаминов в организм таких групп:

  • груднички;
  • дети, у которых проявились хронические заболевания;
  • дети со сниженным иммунитетом (часто болеют);
  • дети, которые занимаются спортом;
  • подростки.

Возраст

В1 В2 В3 В5 В6 В7 В9

В12

До 1 года 0,3-0,5 0,4-0,6 5 2 0,3 15 25 0,4
1-2 года 0,7 0,8-0,9 9 3 0,5 20 50 0,7
3-5 лет 0,9 1,1 12 4 1,0 25 75 1,0
6-12 лет 1,0-1,2 1,2-1,4 12-15 5 1,2 30 100 1,4
12-18 лет 1,3 1,5-1,7 15 6-7 1,2-1,3 50 200 1,8-2,4
  • Мульти-Табс В-комплекс – состав данного препарата включает: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотинамид), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота) и В12 (цианокобаламин), а также витамины А, С, D и Е, Применяется для детей от 12 лет во время еды по 1 таблетке 1–3 раза в день. Витамины группы В для детей до 4 лет «Мульти-Табс Малыш» используется в такой же дозировке
  • Пиковит – имеет целую линейку, подходящую под все возраста и особенности детского организма, даже самого маленького. «Пиковит сироп» предназначен для малышей от 1-го года. «Пиковит омега-3» и «Пиковит комплекс» — от 3-х лет. Комплекс «Пиковит Плюс» — от 5-ти лет. «Пиковит Форте» — это витамины группы В для детей 7-12 лет, полезны и незаменимы для школьников.
  • Алфавит – его главным преимуществом является отличное усваивание с остальными витаминами, гипоаллергенность. Это незаменимые витамины группы В для детей до года.
  • Юнивит – кроме витаминов также содержит в себе полный комплекс необходимых минералов.
  • Юникап В — витамины группы В для детей в сиропе. Его вкусовые качества могут больше понравиться малышу, чем таблетки. В состав входят растительные компоненты.

Существует ряд интересных фактов, которые окажут посильную помощь родителям. Например:

  • В1 помогает справиться с плохим самочувствием во время полетов и морских прогулок.
  • В6 особенно необходим ребенку, если основную часть его рациона составляет пища, насыщенная белком.
  • В2 имеет свойство уничтожаться лучами солнца.

Витамины являются важным источником здоровья каждого малыша. Комплексное и своевременное применение оказывают благоприятное воздействия на жизнедеятельность всего детского организма. Ведь лучше предотвратить заболевание, а не лечить его. И в этом помогут витамины группы В для детей. Однако, не стоит забывать и про остальные полезные элементы: витамины А, С, Е, D, K.

Цианокобаламин (витамин B12) в небольшом количестве синтезируется кишечными бактериями, но этого недостаточно для обеспечения важных процессов в организме. При недостаточном поступлении вещества с пищей нарушается метаболизм, происходит расстройства работы систем и органов. Суточная норма витамина В12 для каждого индивидуальна. Потребность зависит от возраста и особенностей образа жизни.

Суточная потребность в витамине В12 измеряется в мг и мкг. Миллиграмм (мг) равен 1000 микрограмм и для удобства расчета дозы у детей используют единицу измерения мкг. Сколько цианокобаламина требуется человеку, зависит от возраста и некоторых других факторов. Суточная норма витамина B12 будет увеличиваться при следующих заболеваниях:

  • атрофический гастрит;
  • резекция желудка или части кишечника;
  • хронические патологии печени;
  • ВИЧ и СПИД;
  • глистные инвазии;
  • диабет.

Витамины группы В для здоровья детей

Повысить потребность в B12 может прием некоторых медикаментов, курение или злоупотребление алкоголем. Человеческий организм нуждается в повышенных дозах цианокобаламина и при стрессах или психоэмоциональных перегрузках.

Детские нормы

Сколько B12 надо для роста и поддержания полноценного обмена веществ у детей зависит от возраста.

Возраст Необходимая доза в мкг в сутки
С рождения до 6 мес. 0,4
6-11 месяцев 0,6
1-3 года 0,9-1,1
4-6 лет 1,5
7-10 лет 2,0-2,2
11-16 лет 2,9

При детских инфекциях или регулярных занятиях спортом ребенку потребуется больше витамина, чем указано в таблице.

Девушке и женщине в возрасте от 17 до 50 лет требуется получать 3 мкг в день.

После наступления менопаузы для обеспечения обмена веществ и поддержания функций организма нужно больше Б12.

Ежедневная доза цианокобаламина увеличивается у беременных и кормящих до 4 мкг. При беременности B12 необходим для предотвращения патологий развития у плода. При лактации цианокобаламин частично выделяется с грудным молоком, обеспечивая растущий организм младенца витамином. При недостаточном употреблении Б12 развивается авитаминоз у грудничка и кормящей мамы.

Витамины группы В

При применении гормональных средств также нужно больше принимать витамина B12.

Витамины группы B на слуху практически у каждого человека. Но что представляет из себя витамин B12? Каким полезным воздействием на здоровье человека он обладает и по каким симптомам можно заподозрить его дефицит в организме?

Витамин B12 является водорастворимым витамином, входящим в группу B. От других витаминов группы B он отличается тем, что накапливается в организме человека, в большем количестве в таких органах, как печень, почки и лёгкие.

Всасывание витамина происходит в тонком кишечнике. Витамин B12 содержит ион кобальта, поэтому его называют цианкобаламином, или кобаламином.

Свет и высокая температура не разрушают витамин, он обладает устойчивостью к их воздействию, поэтому термическая обработка способствует его сохранению в продуктах.

Витамин B12 очень важен практически для всех процессов, происходящих в организме. Цианкобаламин, как и некоторые другие витамины, участвует в таких процессах, как обмен жиров, углеводов, белков.

Помимо этого витамин B12 необходим для:

  • образования эритроцитов;
  • удаления из организма гомоцистеина, т.е. аминокислоты, при способствовании которой возникают инсульт и инфаркт миокарда;
  • снижения уровня жиров и холестерина;
  • улучшения доступности кислорода в клетки;
  • регенерации повреждённых тканей;
  • образования активных форм витамина A;
  • образования мелатонина, регулирующего биоритмы;
  • влияния на мужскую репродуктивную систему — увеличение количества сперматозоидов;
  • регулирования работы иммунной системы;
  • участия в биохимических превращениях органических кислот, при которых образуется миелин.
    • поддерживает метаболизм: витамин B12 нужен, чтобы преобразовать углеводы в глюкозу, которая служит в качестве энергии.
    • регулирует нервную систему, из-за чего применяются для профилактики и лечения неврологических и психиатрических расстройств, для улучшения памяти, уменьшения депрессии и тревожности, повышения внимания;
    • поддерживает работу сердца, контролирует холестерин, давление, атеросклеротические заболевания;
    • улучшает состояние волос, кожи, ногтей;
    • благотворно влияет на производство пищеварительных ферментов, расщепляющих пищу в желудке, предотвращает воспаления кишечника;
    • участвует в создании нуклеиновой кислоты, отвечающей за рост и развитие тела;
    • помогает снизить риск заболеваний некоторыми видами рака, например, толстой кишки, простаты;
    • способен предотвратить анемию, участвуя в создании эритроцитов.

Суточная норма витамина B12 определяется тем, какого возраста человек. Организм детей до десяти лет меньше нуждается в витамине, чем организм более старших по возрасту людей.

Возраст Норма в сутки, мкг
от 0 до 6 месяцев 0,4
от 6 до 12 месяцев 0,5
от 1 до 3 года 0,9-1,0
от 4 до 6 лет 1,5
от 7 до 10 лет 2,0
от 11 до 17 лет 3,0

Важность B12 для человеческого тела

Схема как В12 попадает в кровь

Цианокобаламин нужен для поддержания функций человеческого тела. Витамин Б12 обеспечивает:

  • создание оптимальных условий для выработки эритроцитов и лейкоцитов;
  • обеспечение метаболических процессов;
  • расщепление, связывание и выведение гомоцистеина (аминокислота повышает вероятность развития инфаркта и инсульта);
  • стимуляцию деления и роста клеток;
  • нормальную работу нервной системы;
  • снижение уровня холестериновых жиров с низкой плотностью, которые становятся причиной появления атеросклеротических бляшек;
  • полноценный процесс образования ДНК клеток, стимулируя синтез дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот;
  • снижение тяжести течения диабетической невропатии (уменьшает боль, возникающую из-за повреждения нервных отростков);
  • выработку эпифизом гормона мелатонина, который отвечает за регуляцию сна и бодрствования;
  • повышение концентрации сперматозоидов в сперме и улучшение мужской репродуктивной функции;
  • поддержку работы сердца;
  • улучшение усвоения пищи;
  • предотвращение образования злокачественных опухолей.

Помимо этого B12 повышает усвоение витамина А и фолиевой кислоты, поддерживает иммунитет и улучшает состояние волос и кожи.

Продукты

Витамины из этой группы содержатся как в продуктах растительного происхождения, так и животного. «Универсальным» продуктом, который содержит почти все витамины группы В является говяжья печень. Чтобы ликвидировать недостаток некоторых витаминов ее рекомендуют употреблять (лучше в полусыром виде). Но нужно ответственно подойти к выбору продукта, чтобы не заразиться гельминтами, которые могут быть в мясе и печени (при покупке требуйте сертификат о ветеринарном контроле). Много витаминов группы В (кроме В12) содержится и в цельнозерновом хлебе.

Теперь пройдемся по отдельным элементам:

  1. Источники тиамина: злаковые культуры (нешлифованные), красное мясо, морепродукты, бобовые. Картофель богат витамином В1, но, чтобы получить максимум пользы из этого продукта, употреблять его нужно запеченным вместе с кожурой.
  2. Много рыбофлавина есть в молочных продуктах, крупах и зелени (шпинат, листья салата, руккола и др.). Витамин РР (никотиновая кислота) в больших количествах содержится в белом мясе птицы и рыбы, бобовых и злаковых культурах.
  3. Холин есть во многих продуктах, которые входят в наш привычный рацион. Больше всего витамина В4 есть в бобовых, орехах, грибах, помидорах, пшенице (в т.ч. масло ее зародышей), водорослях.
  4. Название витамина В5 ― пантотеновая кислота переводится с греческого языка как «есть всюду». Она содержится в разных количествах почти во всех натуральных продуктах питания.
  5. Пшеница, бобы, куриное мясо, рыба, бананы, ― эти продукты богаты витамином В6. Привычный для нас картофель, тоже содержит достаточно пиридоксина, но при жарке или долгой варке большее его количество разрушается.
  6. Биотин можно найти преимущественно в растительных продуктах: грибах, орехах, цитрусовых плодах, арбузе и зелени. Витамин В7 есть в желтках куриных яиц.
  7. «Фолиум» – значит «листок». Название фолиевой кислоты (витамина В9) происходит от этого слова, так как впервые она была обнаружена в листьях зеленых овощей (шпинат, брокколи, петрушка, руккола, капуста и т.д.). В дальнейшем выяснилось, что этот витамин в больших количествах есть и в красном мясе, молочных продуктах, печени.
  8. Витамин В12 синтезируется микрофлорой кишечника крупного рогатого скота. Поэтому единственными источниками кобаламина являются говяжья печень и красное мясо. По этой причине приверженцы вегетарианской диеты через некоторое время после отказа от мяса начинают чувствовать дефицит этого витамина.

Большинство соединений данной группы содержатся в:

  • дрожжах;
  • молочных продуктах – сыр, молоко, творог;
  • пророщенных зернах;
  • печени;
  • бобовых;
  • зеленых овощах;
  • рыбе;
  • яйцах;
  • орехах.

Как видите, самые обыкновенные продукты могут похвастаться и порадовать содержанием полезных микроэлементов. Прелесть их также заключается в том, что даже термообработка не в состоянии их погубить. Кормящая женщина должна внимательно следить за тем, чтобы ее рацион был разнообразным и сбалансированным.

Молочные продукты
Молочные продукты и яйца содержат большое количество витаминов группы В

Полноценное питание не всегда возможно или не всегда удается, поэтому есть возможность восполнить недостатки некоторых витаминов, используя витаминные комплексы. Когда ребенок имеет часть вышеперечисленных симптомов, отражающих нехватку полезных микронутриентов, то непременно следует начать восполнять их дефицит, но перед этим обязательно проконсультироваться с врачом.

ПеченьПеченьговяжья жареная 83.13, тушеная 70.58, сырая 59.3; куриная сырая 16.58
Мидии, сырыеМидии12

Моллюски

Моллюски11.28

Тунец, сыройТунец9.43
Сардины (консервы в масле)Сардины8.94
Атлантическая макрель, сыраяМакрель8.71
КроликКролик7.16
Дикий лососьЛосось3.18

Швейцарский сыр

Сыр3.06

БаранинаБаранина2.39
ГовядинаГовядина1.97

Фета

Фета1.69

Креветки, сырыеКреветки1.11
Яйцо куриное, сыроеЯйцо куриное0.89
Молоко коровье цельноеМолоко0.45
ТворогТворог0.43

Йогурт

Йогурт0.37

Куриная грудкаМясо курицы0.34

Витамин В

Витамин В

Сочетание продуктов для лучшего усваивания В12 из продуктов питания

Минимально допустимый безопасный уровень потребления витамина В12 при диетическом питании составляет 1 мкг в сутки. Максимальное количество витамина В12, которое можно употреблять без какого-либо вреда для здоровья, составляет 9 мкг в сутки.

В настоящее время в препаратах для медицинского применения в качестве активных веществ используются следующие химические модификации витамина В12:

  • Цианокобаламин;
  • Гидроксокобаламин;
  • Кобамамид.

Все три вещества обладают витаминной активностью, однако отличаются своими химическими и терапевтическими эффектами. Так, гидроксокобаламин вводится только внутримышечно или подкожно, цианокобаламин – внутримышечно, подкожно, внутривенно или интралюмбально (в поясницу), а кобамамид – внутривенно и внутримышечно. Кобамамид и цианокобаламин также можно принимать внутрь в форме таблеток.

Наиболее слабое и медленное терапевтическое действие оказывают препараты цианокобаламина. Гидроксокобаламин быстрее цианокобаламина начинает оказывать терапевтическое действие, дольше сохраняется в крови и медленнее выводится почками из организма. Таким образом, длительность действия гидроксокобаламина также превышает таковую у цианокобаламина, поэтому его можно вводить реже, уменьшая количество уколов, необходимых на полный курс лечения.

Кобамамид обладает практически мгновенным терапевтическим действием, начиная оказывать свои физиологические эффекты сразу после введения. В смысле скорости развития эффекта кобамамид является лучшим вариантом витамина В12. Поэтому при необходимости получить быстрый эффект, например, при тяжелых и неотложных состояниях, необходимо использовать препараты, содержащие витамина В12 именно в форме кобамамида. По остальным свойствам кобамамид сравним с гидроксокобаламином.

Витамин В12 с кобамамидом и цианокобаламином выпускается в форме лиофилизированного порошка, раствора, готового к применению, и таблеток. А витамин В12 в форме гидроксокобаламина выпускается только в форме готового к применению стерильного раствора.

Лиофилизированный порошок для приготовления раствора для инъекционного введения;

Готовый для использования стерильный раствор для инъекций.

Лиофилизат предпочтительнее готового раствора, поскольку в этой форме при длительном хранении лучше сохраняются свойства витамина В12.

Помимо лекарственных форм витамин В12 в ампулах выпускается в трех химических разновидностях (цианокобаламин, гидроксокобаламин и кобамамид) под следующими коммерческими названиями:

  • Кобамамид лиофилизат (кобамамид) – ампулы, содержащие по 0,1 мг, 0,5 мг и 1 мг активного вещества;
  • Оксикобаламин раствор (гидроксокобаламин) – ампулы, содержащие активное вещество в дозировках 50 мкг/мл, 0,1 мг/мл и 1 мг/мл;
  • Цианокобаламин раствор и лиофилизат (цианокобаламин) – ампулы, содержащие по 30 мкг/мл, 50 мкг/мл, 100 мкг/мл, 200 мкг/мл и 500 мкг/мл активного вещества;
  • Цианокобаламин буфус (цианокобаламин) раствор – ампулы, содержащие по 500 мкг/мл активного вещества;
  • Цианокобаламин-Виал (цианокобаламин) раствор – ампулы, содержащие по 200 мкг/мл и 500 мкг/мл активного вещества.

В лекарственной форме таблеток витамин В12 выпускается только под двумя коммерческими названиями – Кобамамид и Цианокобаламин. Причем оба препарата содержат в качестве активного вещества те же самые формы витамина В12, которые отражены в их наименованиях.

Таблетки Кобамамида выпускаются в трех дозировках – 0,1 мг, 0,5 мг и 1 мг. А таблетки Цианокобаламина содержат по 30 мкг, 50 мкг и 100 мкг активного вещества. Витамин В12 в таблетированной форме хорошо усваивается и переносится человеком, поэтому может применяться в длительных курсах вместо инъекций, чтобы уменьшить травматическое воздействие уколов.

Многие люди старшего поколения помнят, что витамин В12 выпускался только в ампулах и вводился исключительно инъекционным путем, и поэтому с недоверием встречают новость о наличии таблеток цианокобаламина, которые можно спокойно принимать внутрь, подобно многим другим витаминам. Однако в настоящее время таблетки витамина В12 – это реальность, причем их эффективность и действие не уступают инъекциям, которые, по мнению некоторых людей, довольно болезненны и неприятны. Поэтому если есть возможность, то болезненные инъекции витамина В12 можно заменить приемом таблеток.

Помимо таблеток в настоящее время витамин В12 выпускается также в форме ректальных суппозиториев, которые вводятся в прямую кишку. Данные ректальные суппозитории называются Цикомин и являются прекрасной альтернативой инъекционному введению витамина В12, поскольку из прямой кишки витамин очень быстро всасывается в кровь через сплетение геморроидальных вен.

Данные витамины относятся к группе терапевтических, поскольку они могут использоваться для лечения различных заболеваний и дефицитных состояний. Поскольку препараты являются терапевтическими, дозировки витаминов в них могут быть относительно высокими, то есть, превышающими рекомендованные для профилактики авитаминоза.

Помимо указанных терапевтических витаминов на фармацевтическом рынке имеется широкий спектр различных комплексов для профилактики гиповитаминозов, таких, как, например, Витрум, Центрум, Супрадин, Алфавит и т.д. Данные комплексы обычно содержат в составе практически все витамины и несколько минералов в дозировках, рекомендованных для профилактики гиповитаминоза, которые относительно низкие, и поэтому средства не могут использоваться для лечения различных заболеваний.

Обычно такие комплексы называют профилактическими и их основное отличие от терапевтических витаминов – это низкая дозировка компонентов, недостаточная для лечебного применения. Витамин В12 входит в состав практически любого витаминно-минерального профилактического комплекса в рекомендованной для суточного потребления дозировке. Наименования данных комплексов мы не приводим, поскольку список будет слишком длинным.

Значение антивитаминов

Антивитамины ― это вещества, которые препятствуют всасыванию или реализации биологических эффектов витаминов в нашем организме. Длительный прием таких веществ может вызвать симптомы гиповитаминоза. В роли антивитаминов могут выступать как компоненты продуктов питания, так и некоторые лекарственные средства.

Фермент тиаминаза расщепляет и нейтрализует витамин В1. Это вещество содержится в сырой рыбе, чайных листьях и кофейных зернах. Ежедневное употребление этих продуктов в больших количествах приводит к развитию гиповитаминоза В1.

Продукты богатые витамином В12

Избыток льняного масла в рационе приводит к инактивации пиридоксина, а ежедневное потребление сырых яиц грозит дефицитом биотина. Эти продукты содержат вещества, которые связываются с витаминами в кишечнике и образуют неусвояемые комплексы.

https://www.youtube.com/watch?v=Ns8JzlGmbKk

Много кукурузы в рационе приводит к нарушению обмена аминокислоты триптофана, из которой синтезируется никотиновая кислота (витамин В3).

Vitables, Жевательные мультивитамины с пробиотиками и ферментами для детей, фруктовое ассорти, 60 вегетарианских таблеток

Vitables, Жевательные мультивитамины с пробиотиками и ферментами для детей,…

683 ₽

Vitables, Мультивитамины для детей, фруктовое ассорти, 180 вегетарианских таблеток

Vitables, Мультивитамины для детей, фруктовое ассорти, 180 вегетарианских…

1 229 ₽

Vitables, Жевательные мультивитамины с пробиотиками и ферментами для детей, ассорти фруктовых вкусов, 120 таблеток растительного происхождения

Vitables, Жевательные мультивитамины с пробиотиками и ферментами для детей,…

1 229 ₽

Гиповитаминоз В

У современных людей редко проявляется глубокий дефицит одного из витаминов, учитывая, что наш рацион уже давно не ограничен сезонностью и географическими особенностями. Но симптомы общего недостатка витаминов встречаются часто.

Проявления дефицита витаминов группы B у детей:

  • сухость и шелушение кожных покровов;
  • угревая сыпь;
  • конъюнктивит, ухудшение остроты зрения;
  • ломкость волос и ногтей;
  • ухудшение памяти, повышенная раздражительность, снижение концентрации;
  • расстройства пищеварения, ухудшение аппетита.

У людей в возрасте до 50 лет, не практикующих вегетарианство, гиповитаминоз B12 появляется редко. В пище животного происхождения содержится много витамина, поэтому молодым, если нет особых показаний, не требуется дополнительный прием биодобавок.

Провоцируют витаминодефицит в любом возрасте: болезни пищеварительного тракта, сопровождающиеся нарушением усвоения полезных элементов, вредные привычки (курение, алкоголь). У пожилых из-за возрастного снижения метаболизма ухудшается всасывание витаминов в кишечнике. Дефицит витамина B12 можно предположить, когда появляются следующие симптомы:

  • жжение на языке;
  • ухудшение аппетита;
  • головокружения;
  • головные боли;
  • депрессия и беспричинная раздражительность;
  • проблемы со сном;
  • хроническая усталость;
  • онемение стоп и кистей;
  • затрудненное дыхание (одышка, приступы удушья);
  • диспепсические расстройства;
  • повышенная потливость (у пота появляется неприятный запах);
  • болезненные месячные у женщин;
  • выпадение волос и ломкость ногтей;
  • нарушение зрение и постоянное чувство, что «глаза устали»;
  • стоматиты и другие заболевания ротовой полости.

При лабораторном исследовании взятой на анализ крови выявляется снижение форменных элементов: тромбоцитов, эритроцитов и лейкоцитов, а также понижение уровня гемоглобина. Это приводит к появлению пернициозной анемии, которая сопровождается такими признако, как нарушение ясности сознания, и без лечения приводит к развитию слабоумия.

Сколько нужно пить

При назначении биодобавок с B12 учитывают не только возраст, но и рацион человека. Дозу БАДа подбирают так, чтобы восполнить недополученный с пищей недостаток цианокобаламина, не спровоцировав развития гипервитаминоза. При бедной цианокобаламином диете, назначают пить полную норму витамина В12 в сутки.

Группы пациентов Суточная доза в мкг
Дети 0,4-2,9 в зависимости от возраста
Взрослые, ведущие умеренно активный образ жизни 3,0
Беременные 4,0
Кормящие 4,0
Спортсмены или люди занятые тяжелым физическим трудом 4,0-5,0

Витамин В12 в таблетках

При сбалансированной диете дозировка БАДа будет меньше или прием биодобавок не потребуется.

Если человек ежедневно получает с пищей B12 и дополнительно употребляет витаминизированный препарат, то излишки цианокобаламина депонируются в печени. Длительное поступление медикаментозных доз B12 приводит к тому, что появляются признаки гипервитаминоза. Врачи рекомендуют для профилактики принимать витаминные средства короткими курсами.

Пищевые добавки с витаминами В

Для профилактики и устранения явлений гиповитаминоза применяются препараты с витаминами группы В для детей. Их выпускают в таблетках, сиропах, пастилках, порошках и каплях для новорожденных. Разнообразие их названий может привести в замешательство, какие детские добавки с витамином В лучше выбрать. Чтобы ответить на этот вопрос, нужно знать состав и особенности каждого из таких витаминных препаратов.

Витамины группы В для здоровья детейМульти-Табс

Серия витаминных комплексов производства компании «Пфайзер» (ранее эта марка принадлежала компании «Ферросан» из Дании) предлагает несколько видов препаратов для разных возрастных групп. Жевательные таблетки Мульти-Табс Малыш предназначены для детей с 12 месяцев до 4 лет. Линия Юниор подходит детям с 4 до 11 лет.

Обе эти серии содержат все витамины группы В (кроме витаминоподобных холина и биотина) в тех дозировках, которые необходимы соответствующим возрастным группам. Цена за упаковку 30 таблеток стартует от 330 рублей.

Витамины группы В для здоровья детейПиковит

Препараты производства Словении доступны в виде сиропа и в каплях (для детей от года) и жевательных таблеток (3 , 4 и Форте ― детям и подросткам от 7 лет). Сироп Пиковит 1 содержит витамины В1, В2, В3, В5 и В6. В таблетках 3 , 4 и Форте кроме этих компонентов есть В9 и В12 в разных концентрациях, соответствующих суточным потребностям детей. Цена этих комплексов витаминов^ от 300 рублей за сироп, 140 рублей за упаковку из 30 таблеток.

Витамины группы В для здоровья детейVitrum

Производитель Юнифарм, США. Жевательные таблетки Витрум Бэби для детей от 2 до 5 лет, цена упаковки 30 шт. ― от 600 рублей. Таблетки Витрум Юниор можно давать с 4 лет (пол таблетки в день) и с 7 лет (целая таблетка), стоимость 30 таблеток ― от 450 рублей. Этот комплекс содержит весь спектр витаминов группы В в физиологических дневных дозировках.

Витамины группы В для здоровья детейАлфавит

Производитель «Внешторг Фарма», Россия. Алфавит Наш Малыш предназначен для детей от 1 до 3 лет. Алфавит Детский сад ― детям от 3 до 7 лет. Для детей старше рекомендован Алфавит Классик. В их состав входят витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12. Эти лекарства выпускаются в виде таблеток и порошка, который нужно растворить в воде перед употреблением. Дневная доза препарата составляет 3 порошка с разным составом. Такое разделение было проведено с учетом взаимодействия компонентов.

Стоимость витаминно-минерального комплекса Алфавит:

  • Наш малыш, 45 пакетиков ― от 480 рублей;
  • Детский сад, таблетки 60 шт. ― от 270 рублей.

Витамины группы В для здоровья детейMegaFood

Витаминный комплекс для детей от 5 лет Американского производства iHerb доступны для покупки только на сайте производителя. Содержит все витамины группы В. Упаковка из 30 таблеток стоит 13$, продавец часто предоставляет скидки и акционные предложения.

Витамины группы В для здоровья детейВитамишки Multi

Добавки в виде мармеладных мишек российского производства. Линейка Мульти рекомендована к применению детям от 3 лет. В их состав входят витамины В1, В3, В5, В6, В9, В12, холин и биотин. Стоимость – от 430 рублей за упаковку 30 пастилок.

Как принимать витамины правильно

Перед тем как давать ребенку любые витамины, необходимо проконсультироваться с педиатром о необходимости приема и возможных побочных эффектах. Употреблять витаминные добавки нужно в соответствии с инструкцией.

Курс приема витаминов определяет врач, в профилактических целях он длится 4 недели, после чего необходимо сделать перерыв 2-3 месяца. При появлении признаков аллергии и других побочных эффектов необходимо сразу же прекратить прием добавок.

Для новорожденных детей до года есть отдельные формы препаратов, преимущественно с витамином Д, другие витамины им лучше не давать. Все остальные полезные вещества новорожденный получает с материнским молоком или из смеси для искусственного вскармливания.

Поделитесь мнением (опрос)

Загрузка ...

 Загрузка …

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
MinProduct.ru