Смесь из козьего молока

Состав и свойства

Козье молоко для грудничка не совсем подходит, особенно для детей в первый год жизни. Поэтому смеси изготавливают на основе этого продукта. Содержимое искусственным способом приближают к составу материнского молока. Такая детская смесь включает не более 45-46% козьего молока. Остальной состав – специальные добавки и компоненты, среди которых следующие элементы:

  • Пробиотики регулируют работу пищеварения, смягчают стул и помогают при запорах, создают благоприятную микрофлору в кишечнике;
  • Нуклеотиды восстанавливают и укрепляют иммунитет;
  • Витамин А способствует нормальному развитию зрения и улучшает состояние кожи;
  • Витамин РР налаживает вещественный обмен и нормализует кровообращение;
  • Кальций и фосфор укрепляют костный скелет, когти и зубы, стимулируют работу мозга и улучшают память;
  • Бета-казеин легко усваивается и переваривается, не провоцирует возникновение аллергии или расстройства желудка.

Детские смеси на козьем молоке содержат лактозы на 57% меньше, чем другие смеси и другой молочный продукт для искусственного вскармливания. Кроме того, в состав питания входит в три раза больше полезных аминокислот, что формирует и укрепляет иммунитет. А полезные витамины и минералы наполняют организм элементами, нужными для полноценного роста и развития крохи.

Адаптация ребенка при переходе на смешанное или искусственное кормление с использованием таким смесей проходит легче, чем с применением питания на коровьем молоке. Но не спешите переходить на данный продукт, а прежде всего посоветуйтесь с врачом.

Обзор смесей на козьем молоке

Марка Преимущества Недостатки Стоимость (400 грамм)
Нэнни Не содержит вредное пальмовое масло и крайне редко вызывает аллергию, предотвращает запоры, нормализует стул и устраняет колики, приятный вкус Недостаточное содержание таурина и йода 1000-1200 рублей
Мамако Сбалансированный состав, максимальная схожесть с грудным молоком, укрепляет иммунитет и налаживает работу пищеварения, доступная стоимость для такого вида питания Высокий уровень осмоляльности, редко встречается в российских магазинах 700-900 рублей
MD Мил SP Козочка Не содержит крахмал, не вызывает колики и вздутие, низкий уровень осмоляльности, редко провоцирует аллергию и нормализуют стул, стимулирует развитие нервной системы, приятный вкус Самый высокий уровень лактозы в данном виде питания 1300 рублей
Кабрита Улучшает усвоение кальция, укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма, предотвращает запоры и снижает колики, легко растворяется в воде и усваивается в организме, улучшает аппетит, приятный вкус, подходит для детей с диабетом Из-за содержания бифидо- и лактобактерий может препятствовать формированию естественной микрофлоры кишечника 900-1700 рублей

Главным отличием является отсутствие белков коровьего молока. Поскольку структура белков из козьего молока совсем другая, данные смеси могут применяться при аллергии на обычные адаптированные смеси.

В желудке смесь на козьем молоке превращаются в рыхлый сгусток, который переваривается легче весьма плотного сгустка, образованного белками коровьего молока, а также не раздражает стенки ЖКТ. По этой причине их рекомендуют деткам, у которых частые срыгивания.

Наибольшую схожесть с материнским молоком имеет молоко коз. Смеси на основе козьего молока выгодно отличаются от смесей из коровьего молока следующими факторами:

  • сывороточные белки лучше и быстрее усваиваются, чем казеиновые, поэтому питание с преобладанием сывороточных белков способствует профилактике запоров, срыгиваний, колик;
  • сывороточные белки стимулируют рост бифидобактерий в кишечнике ребенка;
  • белок козьего молока не содержит альфа-S1-казеина.

Смесь на козьем молоке при переваривании формирует в желудке младенца более мягкий сгусток, нежели питание на основе молока коров. Мягкий сгусток быстрее и легче расщепляется в пищеварительном тракте, сводя к минимуму риск развития кишечных колик и других расстройств пищеварения у младенцев.

Помимо профилактики нарушений пищеварения, важно чтобы смесь для искусственного вскармливания была насыщена биологически-активыми веществами, необходимыми для полноценного развития малыша. Помимо витаминов и микроэлеметов в их перечне присутствуют нуклеотиды и таурин.

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет…

Нуклеотиды

Нуклеотиды ответственны за формирование нервной и иммунной систем, они являются строительным материалом для ДНК клеток и особенно  важны для ослабленных детей  и во время болезней. Также нуклеотиды:

  • играют ключевую роль в энергообмене;
  • участвуют в синтезе белков жиров и углеводов;
  • повышают иммунитет.

Нуклеотиды в питании младенцев:

  • повышают прибавку в весе;
  • улучшают показатели физического и нервно-психического развития;
  • стимулируют созревание нервной ткани;
  • способствуют развитию органов зрения;
  • способствуют укреплению и развитию иммунитета ребенка.

В смеси для питания младенцев до года должно содержаться не более 3,50мкг/л нуклеотидов.

Таурин

Для детей до 3-х месяцев таурин – ценное биологически активное вещество, ответственное за процессы:

  • развития сетчатки глаза и тканей головного мозга;
  • созревания и дифференцировки тканей нервной системы;
  • повышения иммунных сил организма.

Многочисленные исследования зарубежных и отечественных ученых доказали, что дефицит таурина в младенчестве может в дальнейшем стать причиной снижения интеллектуальных возможностей ребенка, развития тугоухости, плохого зрения. Оптимальное содержание таурина в смеси для искусственного вскармливания малыша — от 3,5 до 8мкг/л.

  Соотношение содержания сывороточных белков % Содержание альфа S1 казеина Пребиотики Нуклеотиды Таурин
Грудное молоко 80/20
MD Мил Козочка 1 60/40 3.20 5.50
Нэнни 1 20/80 1.30 4.30
Мамако 1 50/50 2.70 4.82
Кабрита 1 60/40 2.63 5.30
Симилак Премиум 1 50/50 2.5 3.80

Ориентируясь на данные таблицы, можно выбрать молочную смесь, которая не только максимально приближена по составу к материнскому молоку, но также обогащена необходимыми для роста и полноценного развития ребенка веществами. Например, молочная смесь на основе козьего молока «MD Мил Козочка», производимая на высокотехнологичном заводе в Испании, помимо е провоцирующего колик сывороточного белка козьего молока, дополнительно обогащена таурином и нуклеотидами.

Правильно подобранная смесь для искусственного вскармливания младенца — залог его здоровья и гармоничного развития!

Показания к использованию

  • Лактозная непереносимость. В составе смесей на основе козьего молока содержится лактозы меньше в два раза, чем в обычной детской смеси;
  • Пищевая аллергия на коровий белок. Белки козы имеют другой состав, чем коровы. Но помните, что это не гипоаллергенное питание, поэтому и белки козы тоже могут вызвать аллергическую реакцию;
  • Частые срыгивания и запор. Смесь на козьем молоке в желудке превращается в мягкий рыхлый и нежный сгусток, который легко усваивается и не раздражает пищеварение. Но при серьезных проблемах со срыгиванием и стулом может лучше подойти антирефлюксные смеси с пометкой “АР” или “АR”;
  • Дисбактериоз, который представляет нарушение микрофлоры кишечника, вызывающий у грудничка дискомфорт, нарушение сна и сильные колики. Мягкий состав восстанавливает микрофлору, налаживает работу желудка и улучшает состояние ребенка.

Польза

  • У козьего молока есть большое сходство с грудным молоком, особенно в составе жирового компонента.
  • Жир в этом виде молока представлен более мелкими каплями жира, чем в молоке от коровы.
  • Употребление такого молока помогает заживлению ран и избавлению от инфекций.
  • В козьем молоке много кальция – минерала, важного для построения костей.
  • В смеси из козьего молока для большей пользы добавляют пробиотики и нуклеотиды, повышающие иммунитет крохи.

Преимущества и недостатки

  • Могут вызывать аллергическую реакцию.
  • Если сравнить с адаптированными смесями из коровьего молока, стоимость продуктов из молока козы более высокая.
  • По соотношению белковых фракций козье молоко (как и молоко от коровы) относят к казеиновым продуктам, а в женском молоке больше альбуминов (сывороточных белков).
  • Из-за избыточного содержания фосфора и кальция в молоке от коз производство смесей из него предусматривает искусственную коррекцию минерального состава.

Козье молоко ближе по составу к грудному, чем коровье. За счет этого свойства и состава такая пища быстро и без проблем усваивается. Новорожденный чувствует себя комфортно, а грудной младенец легко адаптируется к искусственному питанию. Молоко козы состоит из более однородной смеси, что позволяет продукту усваивается практически на 100%.

Такие смеси не содержат опасных белков, которые вызывают атопический дерматит. При изготовлении продукт проходит меньше этапов обработки, поэтому питание получается более адаптированным.

Среди недостатков выделяют дорогую стоимость и то, что смеси не являются гипоаллергенными и могут спровоцировать негативную реакцию. Поэтому такое питание нужно вводить осторожно и после консультации с врачом. При первой пробе продукта наблюдайте за реакцией грудничка в течение двух дней. Если проявились симптомы аллергии, придется менять марку или вид смеси. Подробнее, что делать при аллергии на молочную смесь, читайте здесь.

Выбирайте смесь, которая подходит малышу по возрасту. Внимательно изучайте состав и сроки годности. Не храните готовую пищу в холодильнике более 24 часов. Лучше перед каждым приемом еды готовить новую смесь. При приготовлении придерживайтесь инструкции.

Обзор смесей на козьем молоке

Нэнни – смесь из сухого цельного молока козы с содержанием полезного рыбьего жира. Выпускают Нэнни для детей с рождения, Нэнни с содержанием пробиотиков, Нэнни для малышей с полугода и старше одного года. В этом питании большое содержание казеина, что препятствует возникновению запора. При этом в состав не входит пальмовое масло и молочная сыворотка, а количество лактозы снижено. Нэнни не включает аллергенные белки и при изготовлении сохраняет максимум полезных веществ.

MD Мил SP Козочка также выпускается в трех видах для новорожденных, малышей с 6 и 12 месяцев. Это сывороточное питание, которое отличается низкой осмоляльностью и оптимальным соотношением кислот. Оно благоприятно влияет на развитие нервных клеток и нормализуют стул, не нагружает почки и кишечник маленького ребенка. Большим преимуществом этой марки является отсутствие в составе крахмала, который иногда приводит к вздутию и усиливает колики у новорожденного.

Мамако включает нуклеотиды и пробиотики в максимальном объеме, который нужен для полноценного развития и роста грудничка, а также для формирования крепкого иммунитета. Состав максимально схож с составом грудного молока. Однако смесь отличает повышенная осмоляльность (концентрация солей и белков в растворе).

смеси на козьем молоке

Кабрита тоже изготавливается в трех вариантах. Состав, помимо типичных для данного питания компонентов, включает комплекс жиров Digest X. Этот комплекс улучшает работу пищеварения и повышает усвоение кальция. Такая смесь легче переваривается, содержит одновременно про- и пребиотики, отличается оптимальным соотношением цены и качества. Кроме того, Кабрита не содержит мальтодекстрин, что позволяет использовать питание для малышей с диабетом.

Таурин

Какую смесь выбрать

Таурин

Не так давно российский рынок смесей из козьего молока был представлен лишь двумя марками – новозеландской Нэнни и смесью от испанского производителя MD мил Козочка. С 2012 года в стране начали продаваться голландские смеси Кабрита и Мамако испанского производства.

Первыми в России начали продаваться смеси Нэнни. Они производятся из цельного козьего молока и представлены 4 видами для разного возраста. Смесью «классик» кормят ребенка от 0 до 12 месяцев. С 2007 года в страну начали завозить MD мил Козочка, которые производят из обезжиренного козьего молока. Они представлены смесью 1 (для малышей младше шести месяцев), 2 (для деток от 6 до 12 месяцев) и 3 (для крох старше года).

Смеси Kabrita появились на российском рынке с 2012 года. Они представлены такой же возрастной линейкой, как и MD мил Козочка. Смеси Мамако появились позже остальных – в 2013 г. и пока известны не широко.

Выводы

У смесей Нэнни соотношение белков сыворотки и казеина увеличено в сторону казеина, что препятствует развитию запора. Однако по этому параметру она значительно уступает женскому молоку и другим смесям из молока коз. Также особенностью является отсутствие пальмового масла. Содержание лактозы понижено.

MD мил Козочка

Плюсом смеси MD мил Козочка является отсутствие крахмала, благодаря чему переваривание такого продукта не приводит к вздутию и коликам. Кроме того, она отличается наиболее низкой осмоляльностью, поэтому она не нагружает кишечник и почки малыша. По соотношению жирных кислот Омега она максимально приближена к маминому молоку. Выигрывает она и по содержанию лактозы.

Кабрита

Основным плюсом смесей Кабрита является разное соотношение белков сыворотки и казеина для разного возраста. Это обуславливает лучшее переваривание. Также несомненным плюсом является содержание пробиотиков, представленных лакто- и бифидобактериями. Поскольку в Кабрите нет мальтодекстрина, такая смесь разрешена для применения у детей с диабетом.

Мамако

Смесь МАМАКО® Premium на основе натурального козьего молока не содержит пальмовое масло. В составе содержится IQ-комплекс с лютеином и жирными кислотами (ARAи DHA). Данная смесь имеет меньшее содержание кальция, но несомненным плюсом является наличие пре- и пробиотиков для комфортного пищеварения.

По проведенному анализу, лучший состав показали MD мил Козочка и Кабрита. Поскольку в Кабрите вместо пальмового масла присутствует бета-пальмитат, наш выбор – в пользу Кабриты.

Критерии выбора и как определить качество

  • Выбор питания обязательно должен проводиться с учетом возраста крохи. Возрастные рекомендации в отношении конкретной смеси указаны на ее этикетке.
  • Обязательно оцените состав. Перед этим тщательно изучите «спорные» ингредиенты.
  • Для детей первого полугода жизни в составе должны присутствовать: йод, таурин, полиненасыщенные жирные кислоты и нуклеотиды.
  • Также важно внимательно изучить сроки годности продукта.
  • Вкус должен быть натуральный.
  • Перед выбором смеси для питания крохи следует обсудить этот вопрос с педиатром.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
MinProduct.ru