О фрукте
Сливусталивыращиватьещезанескольковековдонашейэры, а сегоднявмирепроизводят3млнтоннэтихплодов.
Вдревние времена слива широкораспространиласьвЕгипте. Еёупотребляликаксвежей, такиобработанной.
https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutru
Сколько калорий в сливе, тогда и представить не могли. Вкусные и питательные плоды заготавливали, чтобыони моглидолгохраниться, оставаясь съедобными.
Слива – косточковый фрукт. К этому типу плодов относят также алычу, черешню, вишню, абрикос, персик, нектарин и др.
Культура сливы – дляумеренногоклимата. Всреднейполосесливовыедеревьярастутвсадах, гдезанимиухаживаютхозяева-любители.
Сорта сливы
Известно30видовсливы. Укаждогоиз нихестьнаборсортов. Например, усливыдомашней, растущейвумеренномклиматеЕвропыиАмерики, 1,5тысячисортов.
У домашней сливы встречаются сорта красного, синего, жёлтого цветов. Все ихразделилипогруппам:
- Венгерки.
- Ренклоды.
- Мирабели.
синие (иногда чёрные)
Попробоватьвенгеркуможносконцаавгустапосентябрь: этосезонсозреванияплодов.
Узнав, сколько калорий в синей сливе, вы обрадуетесь. Всего 45 единиц.
Ренклоды – желтыеизелёныеплодысвосковымналётом. Мякотьихсладкая, нежнаяисочная.
Мирабели – маленькиежёлтыесливы. Мякотьунихсладкая, пряная. Хороши эти сорта вконсервировании.
Калорийность сливы
Слива – фруктмалокалорийный. Отом, сколькокалорийвсливе, скажетеёсорт:
- Вжёлтыхсливах42ккал.
- Вкрасныхсортах – 41ккал.
- Синиесливыдаютбольшевсегоэнергии – 44ккал.
Средняякалорийностьмякотисливы – 42ккална100г.
https://www.youtube.com/watch?v=upload
Сколькокалорийвсливе? В 1шт в зависимости от веса (обычно 30 г) содержится около 13 ккал. Это совсем не много.
Сколько калорий в синей сливе? В 1 шт около 15 ккал при массе в 30 г. Это полезный продукт.
Некоторые диетологиутверждают, чтобеспокоитьсяотом, сколькокалорийвсливе,нестоит. Полученная энергия спасаеторганизмотистощениявовремядефицитапитанияидержитработоспособностьнанормальномуровне.
Многие врачи и фитнес-тренеры считают, что не нужно высчитывать, сколько калорий в сливе (красной, жёлтой или синей), в овощах, ягодах и пр. Достаточно просто питаться сбалансировано и вести активный образ жизни. Тогда лишний вес вам будет не страшен.
Польза сливы
Пользасливызаключаетсяввитаминах. Плодысодержат:
- витаминыгруппыВ, улучшающиеобменвеществ;
- витаминE, защищающийклетки;
- витаминP, нормализующий кровяноедавлениеиукрепляющийсосуды;
- витаминС,укрепляющийиммунитет.
Сливыполезныдляорганизмачеловека. Онисодержатнетольковитамины, ноибольшоеколичествофруктозы, сахарозы, клетчатки, белков, органическихэлементовиантиоксидантакаротина.
Сливыиспользуютдажевнародноймедицине, благодаряихлечебнымсвойствам. Обратитевнимание, чтофрукты – непанацея. Лечениедолжнобытькомплекснымподнаблюдениемврача.
Сливапоказанаприследующихнедугах:
- нарушениеобменавеществ;
- запоры;
- заболеванияпечениижелчногопузыря;
- сердечно–сосудистыезаболевания;
- гипертония.
Полезеничернослив: внёммногоминералов, номаловитаминов. Действуетсухофрукт,какслабительное.
https://www.youtube.com/watch?v=ytpressru
Вы, конечно, захотите узнать, сколькокалорийвсливе синей сушёной. Калорийность её высока: 230 килокалорий на 100 г. Это продуктконцентрированный, в нёммногосахара, поэтомунужнособлюдатьмеру.
Каковапользасливдляженщин, помимовитаминовиотсутствиявредадляфигуры?Этотфруктиспользуютвальтернативноймедицине для:
- Профилактики рака груди.ОнкологиТехасскогоуниверситетапровелиисследованиясливиперсиков. Вмякотиэтихфруктовучёныеустановиливысокоесодержаниеантиоксидантовиполезныесоединения – фенолы.
ПомнениюдокторовЛуисаСиснероса–СевальосаиДэвидаБирна,этивеществаборютсясраковымиклетками. Этооткрытиемоглобыпозволить боротьсясонкологическимизаболеваниямиприроднымисредствами. Разрабатываяновыелекарстваотрака, учёныеучитываютрезультатыпроведенныхисследований. - Лечениезапоровубеременныхженщин.Запоры – распространеннаяпроблемаженщинвовремябеременности. Те, ктоопасаетсяпитьлекарствавэтотпериод, могутпопробоватьпочащеестьсливу. Параэтихсвежихфруктовили4 шт. чернослива в деньпомогутрешитьвашупроблему. Главное – неувлекаться, иначеможнонавредитьисебе, иребёнку.
- Спасение от отёков.Ещеоднараспространённаяпроблемабеременныхженщин – гестоз. Содержащаякалийсливавыводитлишнююводуизорганизмаиснижаетотёчность.
Противопоказания к употреблению
Итак, сливаможетприсутствоватьврационевсвежемиобработанномвидах. Изэтихплодовделаютсухофруктыисоки.
Присушке, например, массафруктовуменьшаетсязасчётводы. Поэтомуприодинаковоймассесушеныесливыбудутсодержатьбольшекалорийисахараименьшевитаминов, чемсвежие.
Приприготовлениисоковобычнодобавляютсахар-песок, поэтомукалорийностьпродуктаувеличивается, апользаснижается.
- Свежая слива.Будьтеосторожны, добавляяеевдетскийрацион. Удетейдо3летфруктможетвызватьболивживоте, расстройствапищеварения, урчаниеидажедиарею.
- Чернослив. Этотсухофруктнеследуетупотреблятьбольныможирениемисахарнымдиабетом. Врачиразрешаютболеющимдиабетомлюдямсъедатьнеболее2среднихчернослив. Лучшесмешиватьихскашамиизапеканками.
- Сливовый сок.Ограничитьпотреблениесокаизсливынужнобольнымподагрой. Сливовыйнапитоквыводитжидкость, априподагреэтонеприемлемо.
Придиабетеиожирениитакжестоитограничиватьпотреблениесокаиз–за высокогосодержаниясахара.
Слива при сахарном диабете
Больнойдиабетомзнает, что ему разрешеноестьпродуктыснизкимгликемическиминдексом (ГИ) – 49единиц. Этотиндексвлияетнаподъёмсахаравкрови.
Больномудиабетомнетакважнознать, сколькокалорийв1сливе. Большеезначениеимеетеёгликемическийиндекс.
Авотиэтизначения:
- Свежаяслива: ГИ – 22единицы.
- Чернослив: ГИ – 30единиц.
- Пюреизсливы: ГИ – 24единицы.
Сокиинектарыимеютвысокийгликемическийиндексипопростуопасныдлябольныхсахарнымдиабетом. Внихнетклетчатки, котораяэтотиндексснижает, спасаяотскачкасахаравкрови.
Сливыможноестьприсахарномдиабете. Важноограничиватьихпотребление, какилюбыхне опасныхфруктов. Этанорма – 250граммоввдень.
Сливовая диета
Женщины, узнавшие о том, сколько калорий в сливе, даже разработали монодиету.
Она противопоказана беременным и кормящим женщинам, больным подагрой, ревматизмом, диабетом и при заболеваниях ЖКТ.
Сливовая диета длится 3 дня. За сутки теряется до 1 кг.
https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru
Рацион на день:
- Сливы – 1 кг.
- Вода.
- Чай зелёный. Разгрузочные дни на сливе
Можно не соблюдать диету, а раз в неделю или две делать разгрузочные дни на сливах.
https://www.youtube.com/watch?v=ytcreatorsru
Второй метод (на два дня):
- Завтрак – творог (не более 100 г), 3 сливы, кружка зелёного чая.
- Перекус – сливы.
- Обед – овощной салат, чашка слив.
- Полдник – сливы.
- Ужин – 100 г вареного мяса, сливы.
Дневная калорийность не должна быть выше 1200 ккал.