Семена абрикосовых косточек

Отзывы о применении ядер абрикоса при лечении рака

Мы с детства обожаем семена абрикос – по количеству штук едим их столько же сколько и самих фруктов, поскольку косточки обязательно раскалывали, как наиболее вкусную часть. А родители пугали нас синильной кислотой, которая в них содержится. Но не помню ни одного случая, чтобы после их употребления были какие-то желудочные или другие расстройства.

В общем с тех пор не выбрасываю никаких косточек, а добываю из них ядрышки и пускаю их в витаминную смесь, которую мы едим три раза в день, по 30 граммов, с суточным потреблением не более 20 гр всяких семян.

Даже представить себе не мог такой кошмарной правды о тех кто не употребляет семечек абрикосов, многих других фруктов и продуктов. При поиске в ютюбе сразу же наткнулся на почти часовой ролик.

Нынешняя западная медицина не признаёт лечебные свойства амигдалина, а народные целители издавна пользуются растениями его содержащими и успешно противостоит наступающему на нас чуть ли не поголовному раку.

Более полувека назад был чуть ли не был предан анафеме Доктор Кребс, который доказал, что эти сердцевинки самое эффективное средство против онкологии.

Была даже запущена и преднамеренно раздута неподтверждённая утка, что от съеденных ядрышек из косточек диких абрикосов жердели – якобы погибла одна супружеская пара.

Аргументы обеих сторон достаточно убедительны и война за изгнание либо признание витамина В17 в самом разгаре. Почему же современная медицина проходит стороной все натуральные методы лечения рака? Ответ скорей не в науке, а в политике подхода к онкологии и она скрыта в экономической мотивации тех, кто доминирует в медицинском бизнесе.

Каждый год на онкологические исследования идут огромные средства.

Похоже на то, что его специфические свойства способны предупреждать и сдерживать рак.

Этими исследованиями была подтверждена противоопухолевая эффективность этого вещества.

В Штатах Лаетрил запретили на основании того, что это вещество может быть ядовитым из-за содержания в нем цианида.

Это вещество, убивающее рак, было найдено в большинстве фруктовых косточек, семечек ягод и других продуктах.

Подобных таблиц далеко не одна.

Четыре факта по практического применения этого витамина в медицине.

К тому же есть и отечественные публикации о продуктах идеального борца против рака.

Витамин, о котором пойдет речь в данной статье, является непризнанным гением, прославляемый нетрадиционной медициной и отвергаемый официальной.

Споры вокруг так называемого витамина В17  не утихают уже более полувека.

Витамин В17 в диетологии и для похудения

Витамин В17 можно получить исключительно из продуктов растительного происхождения.Его невозможно найти в мясе, рыбе, молоке и животных маслах. Однако среди растительных масел наиболее обогащены амигдалином льняное и абрикосовое. Список орехов, фруктовых, ягодных, овощных и зерновых культур, которые доступны в наших широтах и могут восполнить запасы В17 в организме довольно велик. Каждые 100 гр этих продуктов содержат различное его количество.

При этом максимально витамин сконцентрирован именно в косточках.

Врачи-гомеопаты считают максимальной дневной дозой 3000 мг (это соответствует примерно 300 г горького миндаля или 20 абрикосовым косточкам).

Практические способы заготовки Аmygdalina без дорогостоящих походов в аптекуСам же в первую очередь взвесил и определил, что масса одного ядрышка сливы 490 мг.

Что примерно соответствует 5 ядрышкам вишни 450 мг.

Сообразуясь с этим по среднему весу определил разовую норму –  2 штуки ядрышек из косточек слив или 10 штук ядрышек из косточек вишен.

И как видите, чтобы не стучать по пальцам молотком – для раскалывания любых косточек приспособил небольшие слесарные тиски.

Но основная заготовка витамина В17 у нас идёт сначала при добыче сока яблок и груш из падалицы летом. Запас получается в форме жома из семечек и всего, что остаётся от шкурок и сердцевинок плодов. После их пропускания через мощную электрическую мясорубку – сок кипятим и закрываем в банки, а жом сушим.

Эти размоченные в поллитровой банке сухофрукты у нас в составе около 100 граммов на завтрак вместе с кашей и 30 гр витаминной смеси, в которую  входят высушенный жом и  перемолотые блендером в порошок вишнёвые косточки с их ядрышками .

Семена абрикосовых косточек

Согласитесь, что употреблять по отдельности многие из продуктов, перечисленных в таблицах не только не вкусно, но и крайне неудобно ежедневно по несколько раз что-то взвешивать или считать – чтобы соблюсти норму и сочетаемость. Поэтому, как крайне ленивый, подошёл к этому вопросу радикально.

Раз в три месяца делаю витаминную смесь.

Для чего отмериваю все ингредиенты – в основной массе из своих сушеных и замороженных запасов, закупаю недостающие семена, орехи и сухофрукты – около 25 пакетов и примерно на 50 евро.

Для того чтобы размягчить – размороженными ягодами заливаю свои жом и сухофрукты на ночь. На этот же период замачиваю в воде все орехи и ядрышки абрикосов с миндалём – чтобы избавиться от вредных веществ и помыть от пыли. С крайней целью промываю в проточной воде и все покупные сухофрукты. Складываю все мокрые составляющие в одну ёмкость и тщательно перемешиваю большой деревянной ложкой.

Затем смешиваю все сухие семена и добавляю их в первую смесь. Снова всё хорошенько перемешиваю. Затем через самую мелкую решётку измельчаю на мясорубке.

Ещё раз перемешиваю, раскладываю по литровым коробкам и замораживаю сразу 14 кг.

Семена абрикосовых косточек

Одну коробку держу в холодильнике и каждое утро отмеряю на двоих 6 порций. Вот так они выглядели на завтрак с овсяной кашей.

Когда первая коробка начинает заканчиваться, вечером перекладываем очередную  из морозильной камеры в холодильную – для разморозки.

Но так удобно было не всегда и началось всё с того, что в 2016 году увидел рекламный ролик, как наливают в бокал целительное молочко из байкальской воды и кедровых орешков и мне очень понравилось удобство употребления коктейля – где как раз суточная норма. С тех пор готовлю не каждое утро, а сразу на несколько месяцев и не очищающий коктейль здоровья, фруктово-орехово-медовую пасту.

Чтобы не повторять моих ошибок расскажу и покажу всё по порядку. 01.04.2016 первый раз заложил всё это на сутки всего лишь в полутора литровую банку и поставил в холодильник для размягчения сухофруктов. Получилось около 700 гр. Смиксировал в прямо в банке и думал, что как раз норма для двоих на один день. Но витаминная смесь оказалась настолько питательной, что нам хватило аж на три дня.

До этого мы всё это употребляли порознь, что представляло определённые неудобства.

  • Нужно выбирать косточки
  • Долго жевать
  • Ягоды довольно кислые
  • Всё это неудобно брать из нескольких банок, тарелок и прочей тары
  • Потом всю эту посуду нужно мыть
  • Взвешивать

Причём изготавливая эту витаминную смесь – несколько раз совершенствовал, как способы приготовления, так и состав. Многие компоненты  гарантированно экологически чистые – из собственного сада-огорода. Взвешивал всё отдельно.

Косточки абрикоса - важная польза для организма и противопоказания продукта

Первый раз попытался измельчить сухие ингредиенты блендером.

Оказалось долго и пыльно.

А с мокрыми перемешивал в банке, что было не удобно и мало производительно.

Не буду здесь рассказывать о полезных витаминах каждой составляющей – отдельно уже останавливался о этом, как для детей, так и для женщин и мужчин. Тут главное соблюсти сочетаемость и среднюю суточную норму витамина В17. Всё это определил, «перешерстив» несколько десятков сайтов.

Количество употребления за 1 приём в сутки и сочетаемость орехов, сухофруктов и мёда

Самым главным для меня был собственный опыт приёма самодельной витаминной смеси с начала апреля 2016 года и по ныне, в составе которой присутствует витамин В17, содержащегося не только в абрикосовых ядрышках.

Огромное количество жирных (насыщенных и ненасыщенных) кислот в ядрах косточек абрикоса. Также в них есть минеральные вещества, которые благотворно действуют на желудок и обменные процессы в организме.

Калорийность в ядрах высокая – 520 ккал. Хотя сомнительно, что найдется человек, который съест более 100 г ядер в сутки.

В них есть уникальнейший витамин В17, а также содержится вещество под названием «цианид», благодаря которому гибнут раковые клетки.

Жиров в косточках целых 47 г, белка меньше практически в два раза – 25 г.

Основная польза ядер в том, что они являются энергетическим продуктом. Жиры, содержащиеся в них, легко усваиваются человеческим организмом. В ядрах много магния, фосфора и калия, которые стимулируют работу почек и сердца, благотворно влияют на состояние щитовидной железы и мозга. Железо нормализует уровень гемоглобина и хорошо сказывается на кровеносной системе.

Обладают ядра легким обеззараживающим действием.

Для женского организма, косточки абрикоса очень полезны. Они благотворно влияют на состояние волос и кожного покрова. Комплекс полезных веществ укрепляет суставы и хрящи.

Для сильной половины человечества ядра рекомендованы к употреблению при желании зачать ребенка. Улучшение спермы происходит за счет высокого содержания витамина Е.

Полезен этот продукт и при необходимости нарастить мышечную массу. Ведь в ядрах повышенное количество белка, который легко усваивается организмом.

В период вынашивания ребенка, ядра косточек не рекомендуется употреблять. В них, конечно, много полезных веществ, но есть и такие, которые могут нанести вред, активно развивающемуся малышу. Если очень хочется, можно скушать 1 или 2 ядрышка, от такого количества никакого вреда не будет.

Во время кормления грудью, ежесуточное употребляемое количество ядрышек не должно превышать 20 штук.

Семена абрикосовых косточек

Практически никаких противопоказаний к употреблению ядрышек косточек абрикоса в детском возрасте нет. Они даже могут помочь справиться с гельминтами.

Нельзя сказать, что ядра косточек рекомендуется употреблять во время диеты. В них большое содержание жиров и высокая калорийность, поэтому лучше отказаться от них.

В большинстве своем, врачи придерживаются мнения, что вреда от минимальной дозы ядрышек косточек не будет. Естественно, необходимо отказаться от их употребления при индивидуальной непереносимости.

Беременным и кормящим женщинам лучше отказаться от употребления ядрышек, чтобы не рисковать своим здоровьем и здоровьем малыша. Не стоит их употреблять при проблемах с щитовидной железой, при обострении заболеваний печени.

Для набора веса

Что за фрукт?

В течении нескольких сотен лет выведено некоторое количество сортов этого растения, которые хорошо приспособились и к морозоустойчивому климату. Возраст деревьев может достигать ста лет. Их можно увидеть в теплых странах. Плоды абрикоса чем-то напоминают персик, которые также схожи и по окрасу. Оранжевый цвет фрукта сообщает о том, что в нем содержится каротин, необходимый для организма человека. В нем содержатся полезные микроэлементы, витамины, дубильные вещества, фосфор, кальций, эфирные масла.

Как правило, абрикос употребляют в пищу в свежем виде или сушеном. Необходимо отметить, что в любых формах фрукт очень полезен и сохраняет все полезные вещества.

В абрикосе содержится множество органических кислот, среди которых винная, лимонная, яблочная и даже немного салициловая, а также дубильные вещества, витамины и крахмал. Все положительно влияют на иммунную систему организма. Абрикос исключительно богат калием, который обеспечивает хорошее функционирование печени и сердца.

Химический состав

Для набора веса

  • калий;
  • магний;
  • фосфор;
  • натрий;
  • кальций;
  • железо;
  • никотиновая кислота;
  • витамин A;
  • витамин B;
  • витамин С;
  • витамин F.

Богатый состав принесет пользу организму. В семечках также содержится до 60% масла. Свойства жирного масла позволяют использовать его при изготовлении лекарств и в косметологии.

  • 25 грамм белка;
  • 45 грамм жиров;
  • 3 грамма углеводов.

С другой стороны, старые плоды могут принести вред. Содержание цианида увеличивается со временем, старые ядрышки есть не рекомендуется.

Для женщин

Польза абрикосовых косточек для организма женщины огромна. Представительницы слабого пола любят их за высокое содержание витаминов A и E. Ретинол (витамин А) положительно влияет на состояние кожи, защищает волосы от влияния ультрафиолетовых лучей, участвует в процессе выработки белка в тканях суставов и хрящей.

Витамин E называют витамином красоты. Он замедляет процессы старения, разглаживает кожу, способствует лучшему усваиванию витамина A. Вышеуказанные полезные свойства сделали ядрышки незаменимым ингредиентом в различных масках, скрабах.

Для мужчин

Абрикосовые ядра несут пользу и вред. Однако для мужчин они скорее полезны. Это обусловлено высоким содержанием витамина E. Некоторые врачи называют его «витамин размножения». Он необходим мужчинам, которые планируют детей. Повышение уровня витамина Е увеличивает возможность зачатия.

Высокая калорийность и повышенное содержание белка способствуют набору веса. Многие спортсмены употребляют данный продукт с целью набора мышечной массы. Мужчины, которые хотят добиться такого же результата, должны попробовать этот высококалорийный перекус.

Однако беременная должна быть особенно осторожна, возможен вред. В продукте содержится ядовитое вещество – амигдалин.

Важно! Вредные вещества гибнут при термической обработке.

Внимание! Этот продукт очень калорийный.

Врачи уверены в пользе абрикосовых косточек для лечения рака. Ядра губительно воздействуют на раковые клетки с помощью амигдалина.

  1. Абрикосовые косточки приносят пользу для печени. Их применяют при тромбозе печеночной вены, циррозе печени, пилефлебитах и пилетромбозах. Специалисты предлагают приготовить настой. Для его приготовления смешивают 20 грамм ядер и 200 миллилитров теплой воды, оставляют на ночь. Настой пьют 3 раза в день по 1 столовой ложке перед едой.
  2. Средство от простуды. Для приготовления эффективного лекарства от простуды понадобится: 3 столовые ложки меда, 20 грамм ядер, 20 грамм орехов, цедра лимона. Грецкие орехи и ядра истолочь в крошку, смешать со всеми ингредиентами. Съедать чайную ложку лекарства каждое утро.

Семена абрикосовых косточек

Ядра косточек абрикоса приносят огромную пользу. С их помощью готовят настойку для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы. Для приготовления потребуется 200 грамм ядер, 1 литр водки, 100 грамм сахара, 5 грамм ванильного экстракта. Следует измельчить ядра и залить водкой, оставить на 4-5 недель на солнце. Настойку отфильтровать.

В 500 миллилитрах воды растворить 100 грамм сахара и ванильный экстракт, добавить в настойку. Готово! Лекарство принимается 1 раз в сутки по 5 грамм.

Внимание! Нельзя бросать лечение, назначенное врачом, необходимо совмещать опыт народной медицины и рекомендации онкологов.

Польза абрикосового масла и его свойства стали основанием для использования в косметологии. Оно подходит обладательницам всех типов кожи, начиная от сухой и чувствительной, заканчивая жирной. Его используют:

  • в качестве основы под макияж;
  • как ночной крем;
  • как ингредиент для масок.

Самая популярная маска готовится просто. Достаточно взять 1 столовую ложку масла, 1 чайную ложку сметаны и тщательно перемешать, нанести на лицо. Оставить маску на 20 минут, смыть теплой водой. Средство нежно увлажняет кожу, разглаживает свежие морщины, питает.

Эта маска очистит сухую кожу. Для приготовления понадобится: масло и белая глина. Необходимо перемешать продукты и нанести на лицо на 15 минут.

Масло абрикосовых косточек используется для волос. Его полезные свойства оценят обладательницы сухих и секущихся кончиков. Масло подарит силу и здоровье волосам.

Для приготовления питательной маски потребуется: 2 столовые ложки кокосового масла и 2 столовые ложки масла из абрикосовых косточек. Смесь из двух масел необходимо тщательно перемешать и равномерно нанести на волосы, избегая участков у корней. Оставить на 1-2 часа.

Измельченные ядра обладают деликатным отшелушивающим свойством. Скраб из данного ингредиента нежно очистит даже чувствительную кожу. Благодаря скрабу повышается восприимчивость к другим косметическим средствам. Лучше всего сделать его перед нанесением маски.

Для этого потребуются абрикосовые косточки сушеные. Их следует измельчить, добавить 1 столовую ложку любого косметического масла, тщательно перемешать и массирующими движениями нанести на лицо, смыть теплой водой.

При употреблении большого количества абрикосовых косточек наступает отравление, это происходит через 1-5 часов. Основные симптомы: головокружение, рвота, слабость. При первом появлении симптомов необходимо обратиться к врачу.

Совет! Продукт стоит давать детям с особой осторожностью. Перед употреблением лучше посоветоваться с педиатром.

Гурманы любят добавлять данный продукт в салаты. Жареные абрикосовые косточки несут большую пользу и добавляют интересный акцент. Один из рецептов очень прост: достаточно смешать небольшое количество свежей зелени, ядер абрикоса, твердый сыр и масло.

  • дневная норма – 40 грамм, не стоит есть больше;
  • продукт принесет серьезный вред при аллергии или индивидуальной непереносимости;
  • нельзя есть данный продукт при болезнях эндокринной системы;
  • нельзя употреблять при расстройствах ЖКТ.

Их можно просто употреблять в сыром виде за 30 минут до начала трапезы по 3 ядра. Курс лечения – 21 день. А можно из них делать чай. Примерно 6-8 ядер заливают стаканом кипятка и настаивают. Выпивают за 2 приема, обязательно после употребления пищи.

При кашле употребляют растолченные ядра в объеме 1 столовой ложки в сутки. Употребляют их, пока не начнется выведение мокроты и не станет легче.

Чтобы справиться с глистами, необходимо употреблять по 10 ядер в день, пока не проявится глистогонный эффект.

Чтобы почистить сосуды, ядра обжаривают, а пепел от оболочки употребляют ежедневно по одной ложечке, обязательно натощак.

Для укрепления иммунных сил и улучшения в целом состояния здоровья, рекомендуется пить абрикосовое молочко. Для его приготовления 200 г ядер погружают в 600 мл воды, которая должна быть комнатной температуры. Ядра измельчают непосредственно в воде блендером. После этого воду меняют на чистую и настаивают.

В целом, употребление небольшого количества ядер благотворно влияет на печень, желудок и помогает справиться с болезнями почек.

Чтобы очистить кожу лица, можно изготовить следующую смесь из масла. Молоко и овсяные хлопья смешивают в одинаковой пропорции и добавляют по одной части меда и масла из косточек абрикоса. Все компоненты тщательно смешивают и наносят на очищенную кожу лица.

Для получения омолаживающего эффекта, одну чайную ложку масла смешивают с яичным желтком. Наносят на 30 минут на очищенную кожу лица.

Чтобы волосы имели блеск и хорошо росли, ядрышки измельчают и добавляют в шампунь. Можно делать маску из масла косточек и лаванды. Их смешивают в равных пропорциях и втирают в кожу головы. Через 30 минут моют голову, как обычно.

  • головная боль;
  • тошнота;
  • тяжесть в желудке;
  • чувство паники.

ядра абрикосовых косточек

При наличии симптомов необходимо обратиться в больницу или вызвать скорую помощь. До приезда врачей не стоит терять время зря, необходимо выпить активированный уголь и пить много воды.

Детям не рекомендуется употреблять более 20 г в сутки.

Не стоит употреблять старые ядрышки, со временем количество вредных веществ в них только увеличивается. Поэтому, чем дольше хранятся косточки, тем больше риск отравления.

Перед хранением косточки обязательно тщательно просушивают. Хранят их в закрытой емкости, в месте, где нет доступа солнечных лучей. Хранить более 12 месяцев ядрышки и косточки не стоит.

Если ядрышки приобрели горьковатый привкус, значит, они испортились.

Почистить миндаль довольно сложно, а очистить ядрышко косточки абрикоса очень просто, шелуха отходит при одном касании. Миндаль очень тяжело сломать руками, а ядро абрикоса легко разламывается. У последнего семени слегка горьковатый привкус, у миндаля он отдаленно напоминает вкус фундука.

Единственное, что объединяет эти ядра – легкий аромат, напоминающий запах миндаля.

Ядра косточек абрикоса – это полезные семена для организма, но при условии, что их будут употреблять в ограниченном количестве.

Семена абрикосовых косточек

Используя для лечения и профилактики сердцевину плода, нужно помнить, что косточка абрикоса обладает как полезными, так и вредными свойствами, так как содержит ряд веществ, передозировка которых может вызвать нежелательные последствия. Так, цианид, содержащийся в ядрах, отрицательно влияет на злокачественные клетки и способствует развитию здоровых. Передозировка цианида приводит к подавлению жизнедеятельности и здоровых клеток, что пагубно отражается на всем организме.

Опасно употреблять в пищу горькие семена. Горечь свидетельствует о содержании избыточного количества амигдалина и синильной кислоты. При отравлении этими веществами страдает головной мозг и происходит ухудшение работы ЦНС.

Кроме того, в косточке этого фрукта имеются такие составляющие, как белки и кислоты, фосфолипиды и эфирные масла, различного рода микроэлементы.

Также сам амигдалин содержит синильную кислоту, которая наносит вред организму человека при употреблении в его очень большом количестве. Одним из интересных фактов ядер является то, чем более горький вкус они имеют, тем больше содержится в них токсических веществ. В этом случае советуют принимать косточки со сладким компонентом, так как они являются полезнейшими и ценными по качеству.

Интересно! В связи с трудоемкостью процесса, в Древнем Китае цельными ядрышками питались только представители императорских семей. Внешне семена похожи на миндаль, но существенно отличаются по вкусу, а главное, по свойствам.

Согласно статистике, те, кто употребляют эти составляющие фрукта даже в зрелом возрасте обладают отличным физическим состоянием и умом.

  • витаминами А, В15, В17, С, Е, РР;
  • макроэлементами (калий, фосфор, магний, кальций, натрий);
  • микроэлементы (железо);
  • ненасыщенные жирные кислоты;
  • насыщенные жирные кислоты;
  • растительное масло от 35 до 60%;
  • эфирное масло.

Увлажняет

  • витамин (В17, РР);
  • минералы (железо, калий, фосфор, кальций, магний);
  • синильная кислота;
  • 0 г белка, 27,7 г жира, 56,3 г углеводов (на 100 г ядер).

Медицина

  • Молоко, извлеченное из косточек абрикоса, способствует откашливанию и отхождению мокроты, борется с коклюшем и многими заболеваниями верхних дыхательных путей;
  • Измельченные и заваренные ядра абрикоса справляются с аритмией сердца;
  • Употребление в пищу сырых семян натощак — хороший способ борьбы с глистами;
  • Масло нормализует работу пищеварительного тракта, снимает вздутие живота, предотвращает запоры, нормализует работу поджелудочной железы и желчного пузыря, улучшает состояние при геморрое;
  • При гастрите и язве масло бережно сплетается и защищает воспаленную слизистую оболочку, сводит к минимуму боль;
  • Входящие в состав витамины подавляют действие патогенных микроорганизмов, останавливают дисбактериоз;
  • Противовоспалительное и регенерирующее действие масла из абрикосовых косточек особенно заметно при заболеваниях почек (включая нефрит) и циррозе печени;
  • Масло бьется при воспалении кожи и суставов;
  • Богатый витаминно-минеральный состав устраняет дефицит витаминов, нормализует уровень гемоглобина, способствует улучшению кровообращения, питает сердце, благотворно влияет на кожу, волосы и ногти.

Как отличить миндаль от абрикосовых косточек

  • Ядра абрикоса имеют минимальные размеры как по длине, так и по объему;
  • Семена округлые;
  • Миндаль, напротив, имеет более выраженный заостренный кончик;
  • Ядро абрикоса по бокам слегка сплюснуто. Миндаль имеет гладкую, умеренно коническую поверхность.

Орехи также похожи по вкусу. Существуют оба типа абрикосов со сладкими семенами и горьким миндалем — лучше ориентироваться на внешний вид. Самое важное различие не в ценах на продукцию. Переедание миндальными орехами не приведет к отравлению, и в то же время ядра могут быть достаточно тяжелыми. Вот почему так важно понимать, что перед вами абрикосовые косточки или миндаль.

  • ядро миндаля удлиненной формы и овальное, а у абрикоса немного сплющено и кругловатое;
  • миндаль больше по размерам, чем зернышко нашего фрукта;
  • цвет первого более насыщенный, по сравнению с первым ядром.

Миндаль является популярнее, чем косточки абрикоса. Их можно приобрести в любой сети магазинов. Также он содержит чуть больше полезных микроэлементов, чем ядра оранжевого фрукта.

Хранение

Хранят косточки в стеклянной или металлической посуде, главное, что бы она была чистой, темной, и плотно закрывалась. Зерна можно хранить очищенными или оставить в твердой оболочке. Но если ядра отправляются на долгое хранение, то лучше их не очищать.

Максимальный срок хранения зерен абрикоса – 1 год. Существует опасность окисления органических и жирных кислот. К тому же ядовитая синильная кислота грозит отравлением, её концентрация со временем усиливается. Косточки абрикоса приобретают горький привкус. Именно горечь должна насторожить и стать сигналом к тому, что бы отказаться от испорченного продукта.

Как принимать абрикосовые косточки, мы рассмотрели. Теперь поговорим о хранении продукта. Сбережение абрикосовых ядрышек возможно как в шелухе, так и в очищенном виде. Но стоит учесть, что неочищенный продукт хранится дольше.

Тщательно высушенные косточки желательно оставлять в таре с плотно закрытой крышкой. Емкость может быть различная: деревянная, металлическая или стеклянная. Самым главным критерием при подборе является то, чтобы она защищала от пыли, вредителей и солнечного света.

Хранить абрикосовые ядрышки рекомендуется не больше года, а просроченный продукт будет отличаться горьким привкусом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
MinProduct.ru