Что это такое моносыроедение! Мой опыт и отзыв

Что значит сыроедение

Сыроедение, как одна из форм вегетарианства и даже веганства, в последнее время находит всё больше и больше последователей. Это и неудивительно, поскольку переход на такую систему питания облегчает процесс переваривания пищи, оздоравливает организм и делает его более выносливым. С этим нельзя не согласиться.

Взглянув на сыроедение и другие формы веганства и вегетарианства со стороны, следует ещё раз подчеркнуть сказанное выше. Если вы переходите на более правильный вид питания, начиная с вегетарианства и заканчивая одной из форм сыроедения, то в первую очередь поймите одну важную вещь: вы меняете не только свою диету, вы меняете свою жизнь, своё окружение и себя самого.

Есть примеры людей, которые переходят на сыроедение по какой-то специфической причине, например, для похудения или для восстановления здоровья, и когда цель достигнута, они снова возвращаются к наиболее распространённым видам питания. Это те люди, которые и не собирались заниматься ни веганством, ни сыроедением в течение долгого времени.

Мы хотим поговорить о другой части населения, которая сознательно выбирает сыроедение как диету на будущее, на много лет вперёд. Чем они руководствуются, решая сменить вид питания? Причин множество. Одна из самых популярных — это восстановление здоровья, обретение хорошей физической формы, т. е. их интересует физическая, внешняя сторона вопроса.

Есть и другие, для которых переход на новое питание, веганское и сырое веганское, — это нечто сродни религии, одна из аскез. Такое тоже может быть. Часто так и случается, что адепт, начитавшись текстов прославленных учителей, узнаёт об их рекомендациях по правильному питанию. После чего и переходит на веганство или вегетарианство. Есть и ещё одна причина, также довольно распространённая.

сыроедение, фруктовый салат

Известно, что питание «живой» растительной пищей увеличивает объём свободной энергии в теле человека. Под энергией здесь понимается не только физическая, но в большей мере духовная составляющая. Да, конечно, более лёгкая по структуре еда с большим количеством структурированной воды в её составе (как в сыроедении или фруктоедении) требует меньше ресурсов самого человеческого организма для её переваривания.

Что это такое моносыроедение! Мой опыт и отзыв

Так же энергия Солнца, накопленная в плодах и других частях растений, напрямую влияет на состояние человека, т. е. вы получаете питательные вещества не опосредованно — через мясо животных, к примеру, — а напрямую. Растения питаются автотрофно, т.е. они получают энергию из окружающей среды, преобразуя её, и когда человек питается растительной пищей, то и в его организм нутриенты поступают, проходя кратчайший путь.

А теперь от теории к практике. Давайте конкретно дадим ответ на вопрос, что же такое сыроедение и с чем его едят.

Сыроедение — это форма строгого веганства, когда в пищу можно употреблять только продукты растительного происхождения, не подвергавшиеся термической обработке. Почему такой запрет на приготовление пищи с помощью нагревания? Дело в том, что несколько десятилетий назад приобрела популярность концепция об энзимах.

В «живой», термически необработанной пище содержатся энзимы, вещества, с помощью которых сам процесс пищеварения упрощается. Для переваривания поступающей в организм пищи человек задействует меньше собственных ресурсов, тем самым сохраняя и экономя их, а пищеварительный процесс происходит за счёт тех самых энзимов, которые находятся в «живой» растительной пище.

Стоит отметить, что феномен действия энзимов распространяется не только на веганскую растительную пищу, но и на животную. Таким образом, если вы решите употребить, скажем, сырую, только что словленную рыбу, то и в ней энзимы сохраняются, что позволит вашему организму легче усвоить этот продукт. Поэтому сыроеды и разделяются на веганов и не-веганов.

Кстати, одним из наиболее известных примеров такого рода сыроедения могла бы послужить японская кухня с её непременным суши. Ведь если вы решили попробовать настоящее суши, то в его составе обязательно должна присутствовать свежая рыба. Конечно, для того чтобы практиковать этот вид сыроедения, нужно быть полностью уверенным, откуда вы получаете продукты, т.е.

никакой речи не может быть о том, чтобы сыроедить не по-вегански, покупая свежее мясо в магазине, и потреблять его в необработанном виде. Подумайте о всех тех микробах, антибиотиках, химических добавках, которыми изобилует мясо, приобретённое в супермаркете, и вам наверняка больше не покажется привлекательной идея его поедания в сыром виде.

фрукты, ягоды, сыроедение

Культ еды

Когда я стал питаться монотрофно, стал очевиден такой факт, что в нашем обществе существует, прям таки культ еды. Большинство событий, праздников, так или иначе, связаны с застольем.

Что это такое моносыроедение! Мой опыт и отзыв

Прихожу к брату в гости, он охает и ахает и не знает чем меня угостить. Чаю нальёт и смотрит грустными глазами на меня, жалеет бедолагу, который и съесть то, по его мнению, ничего человеческого не может.

Кстати, я был не правильный сыроед – заваривал чай и ел мёд. А это вроде как не комильфо для настоящего сыроеда

Пошёл на свадьбу, а там ведь основная часть мероприятия это уничтожение съестного — застолье. Я быстро подъел виноград и прочие фрукты с близлежащих тарелок и сижу по сторонам гляжу.

Весь народ делом занят, усердно одно блюдо за другим поедает, а мне и заняться нечем. Вообщем очень многое завязано на еде, и быт и культура и общение людей между собой.

Измени стиль питания и мигом станешь белой вороной среди своего прежнего окружения!

Моё моносыроедение продолжалось около трёх месяцев. Дальше я решил усилить эффект и попробовал сухое голодание.После выхода из голодания я на какое-то время вернулся к традиционному питанию, к термически обработанной пище.

И сразу, на контрасте после сыроедения, я почувствовал как изменилось моё самочувствие. И изменения эти были не в лучшую сторону. Появилась заложенность носа, ухудшилось пищеварение, появилась сонливость, вялость. Иии, тадам! вернулась изжога!

Таким образом, получив личный опыт, ощутив на своём собственном организме плюсы и минусы традиционной кухни, сыроедения, зелёных коктейлей, голодания я сделал для себя определённые выводы.

В данный момент я питаюсь неким комбинированным способом и стараюсь придерживаться некоторых принципов или, если будет угодно, правил питания. Об этом расскажу в своей следующей статье. Также я продолжаю экспериментировать,проверять, искать и пробовать в теме здоровой еды.

Подводные камни сыроедения

Теперь мы поговорим о подводных камнях сыроедения, которых, надо признать, довольно много. Если вы будете о них осведомлены заранее, то существует большая вероятность того, что вы сумеете их избежать и ваш путь будет более гладким и доставит вам больше радости, нежели забот.

Камень №1. Контроль веса

Перешедшие на сыроедение из желания похудеть скорее всего увидят потрясающий результат уже совсем скоро, в первые месяцы применения диеты. Это обрадует людей с лишним весом, чего не скажешь о тех, кто и до перехода не страдал от излишка мышечной и жировой массы.

Что это такое моносыроедение! Мой опыт и отзыв

Здесь многие сыроеды и попадаются. За счёт того, что в овощах и фруктах большое количество воды, то человек получает чувство временного насыщения довольно быстро, поэтому некоторые и говорят, что, съев пару груш или апельсинов, они уже ничего больше не хотят. Однако нужно понимать, что хотя теория калорий во многом уже устарела, но, тем не менее, во время перехода на новый вид питания её стоило бы придерживаться, подсчитывая количество съеденного в килокалориях.

Сообразно с этим сформируйте своё меню таким образом, чтобы вы получали примерно одинаковое количество калорий, какое было до перехода на сыроедение. Есть довольно много интернет-ресурсов, позволяющих вам оценить калорийность продуктов. Можно использовать онлайн-калькуляторы для подсчёта потреблённой растительной еды за день. Это позволит людям аскетичной комплекции не терять в весе.

Практически это выражается в том, что вы должны есть побольше, не ограничивая себя, употребляя больше сладких фруктов и регулируя объём потребления кислых, а также зелени и овощей. Употребление в пищу больших объёмов зелени хотя и способствует выведению токсинов из организма и во всех отношениях благотворно влияет на него, но, тем не менее, не стоит с этим перебарщивать. Лучше попривыкните к сыроедению, а затем начинайте эксперименты с разного рода смузи, соками и т. д.

Камень №2. Срывы

Не стоит форсировать события. Если вы перешли на сыроедение сразу, без предварительной подготовки, следуя вегетарианской диете или веганской, то имеет смысл хотя бы первые пару месяцев оставлять примерно 30 % употребляемых продуктов в приготовленном виде. Это поможет вам удерживать баланс, не бросаясь из крайности в крайность, т. к. известно много случаев, когда человек резко перешёл на сыроедение, а удержаться на нём в течение долгого времени не смог.

девочка, фркуты

Тут и начинаются всем известные «срывы», когда человек не может больше выдерживать, его настолько тянет на варёную пищу, что он срывается и начинает есть вообще что попало. Поэтому во избежание такого поворота событий нужно, во-первых, питаться разнообразно на сыроедении, а также потреблять достаточное количество еды по объёму.

Камень №3. Аллергические реакции на новый вид пищи

shutterstock_460382749.jpg

Очень часто сыроеды сталкиваются с тем, что в самом начале пути у них появляются высыпания на теле. Это выглядит как аллергическая реакция. Отсюда они делают вывод, что тот или этот продукт им не подходит. На самом деле это не так. С продуктами всё в порядке. Просто организм таким образом перестраивается, и часто высыпания всего лишь сигнализируют о том, что организм начал очищаться. После определённого времени эти высыпания бесследно пройдут.

Камень №4. Сбалансированная диета

На сыроедении очень важно понимать, сколько и какой еды нужно употреблять. Если условно мы делим главные питательные элементы на 3 большие категории — белки, жиры и углеводы — то вы должны решить для себя, в каких пропорциях будут получены эти органические вещества, чтобы ваш организм не начал указывать на дисбаланс через внешние проявления.

Камень №5. Гигиена полости рта

В некоторых сыроедческих кругах существует мнение, что на сыроедении питание настолько качественное, что зубы очищаются сами по себе. В каком-то смысле это так, но это не значит, что нужно перестать следить за зубами. Известно достаточно случаев, когда потребление тропических фруктов причинило много проблем, и люди чаще посещали стоматологов, а всё потому, что не знали о том, что фруктовая кислота разъедает зубную эмаль.

Сыроедение — это довольно обширная тема, пока ещё относительно мало исследованная по сравнению с тем, что мы называем обычным питанием. В этой статье мы лишь коснулись некоторых, наиболее важных вопросов, с которыми встречаются новички при переходе на новый тип питания. Надеемся, что материал оказался для вас полезным, и желаем вам вкусного веганского сыроедения.

Вывод

В общем и целом опыт сыроедения мне понравился. Я бы и дальше продолжал сыроедить, если бы не одно но. Считаю, что сыроедить на фруктах и овощах из магазина это так себе идея.

Думаю лучше, особенно в зимнее время, съесть, к примеру, овощное рагу из местных овощей, чем набивать живот заморскими бананами, авокадо, апельсинами.

Кто и как их выращивает одному Богу известно. Но созреть «на ветке» им точно никто не даст. Собирают их зелёными, и какая может быть польза от таких фруктов, даже если они и сырые?! Польза от тепличных огурцов и помидоров тоже сомнительная.

Что это такое моносыроедение! Мой опыт и отзыв

Убеждён, что ни о каком качестве при больших объёмах производства не может быть и речи!

Тем более выращивают эти овощи в монокультуре, а это значит, что для защиты от вредителей в обязательном порядке используют обработку химическими препаратами.

Также люди, занятые на работах в промышленных теплицах, думают в первую очередь о зарплате, а не о качестве выращиваемой продукции. Главный критерий товарный вид, а до «внутреннего содержимого», до вкуса никому и дела нет.

Моя тёща как-то решила узнать о технологии выращивания петрушки на продажу и ужаснулась тому, сколько раз и чем нужно обработать эту зелень в процессе производства и доставки её на прилавок.

Режим питания.

Однако некоторые Сыроеды считают, что этого недостаточно. В своей статье, как тело загрязняется обычной едой, я рассказывал что смешивание разных пищевых групп не есть идеальное решение в питании.

Поэтому, продолжая разговор, мы сегодня будем знакомиться с разновидностью Сыроедения, которое предполагает употребление плодов без смешивания разных продуктов.

Монотрофное Сыроедение – это направление одного продукта за один прием пищи. Кушают приверженцы этого режима примерно каждые 2 часа, однако это все очень индивидуально.

Буянов Олег

Даже для опытного Сыроеда такое ограничение может быть чересчур жестким, поэтому есть можно и чаще, но сохранять при этом позицию не смешивания продуктов.

В первую очередь рекомендуется прислушиваться к организму, он сам должен подсказать какой фрукт или овощ в данный момент подойдет лучше всего. Фрукты на завтра лучше выбирать сочные.

Что делать и где взять нормальную еду?

В идеале выращивать самому. Чтобы если уж сыроедить, то употреблять в пищу качественные продукты, выращенные своими руками.

Мы для этого в своём Родовом поместье заложили большой фруктовый сад: яблони, груши, вишни, черешни, абрикосы, персики, морозостойкую хурму, банановое дерево (азимину), сливы и другие плодовые деревья.

Посадили ореховую рощу: кедр, фундук, сердцевидный орех, чёрный, маньчжурский, серый, пекан, съедобный каштан и дуб (также с съедобными желудями). В планах добавить грецкий, масляный и другие орехи.

Сажаем ягодные кусты: малину, облепиху, иргу, смородину, крыжовник, ежевику, шелковицу, жимолость, боярышник, кизил, барбарис, шиповник, виноград.

Не забываем и про ягодники: голубика, клубника, черника, садовая клюква…Вообщем стараемся посадить максимально возможное для нашей местности разнообразие, чтобы в сезон есть сырым прямо с ветки и грядки, а на зиму заготовить сухофрукты.

Причём сажаем мы с запасом, чтобы урожая хватило не только нашей семье, но и нашим родным, друзьям и знакомым…

Плюсы моносыроедения.

Но кроме положительных сторон можно выделить и негативные стороны такого подхода.

А как быть, если вы живёте в городе?

Искать людей живущих в деревне, в своём поместье. Заводить знакомства, налаживать контакты и договариваться о том, что вы купите у них излишки выращенной продукции.

Именно излишки. Потому что когда человек выращивает «для себя», то делает это с душой, с любовью, вкладывая тепло своих рук, относясь к растениям, как к своим детям.

Когда выращивание идёт заведомо для продажи, то отношение будет другое, мысль о деньгах и доходе будет доминировать.

сыроед Буянов

Например, однажды вишня одарила нас таким большим урожаем, что мы и сами наелись и заготовки наделали и друзей угощали.

Да любому деревенскому жителю известно, что когда бывает урожайный год, например, яблок или сливы, то их не то что съесть или переработать не успеваешь, а и просто собрать рук не хватает.

Когда вы будете лично знать человека, у которого покупаете для себя еду, будете иметь возможность приехать к нему в гости и может даже прямо с грядки собрать для себя овощи и фрукты с ветки, то вы будете полностью уверены в качестве продуктов.

Ведь никакой здравомыслящий человек не будет обрабатывать химией грядку с которой потом будет есть сам и кормить своих детей.

Одним летом у нас в поместье поспело очень много земляники. Для меня собирать её не совсем радостное занятие. А вот моя мама наоборот очень любит это делать, ей нравится сам процесс.

И за три дня она собрала 52 литра этой ягоды! Не знаю как, но она это сделала и была весьма довольна результатом.

Мы наелись земляники до отвала, варенье варить было недосуг. Чтобы ягода не пропадала зря, я позвонил своему товарищу живущему в городе.

Зная меня лично, зная, что земляника собрана практически в заповедной зоне, он с пребольшим удовольствием купил у нас излишки превосходной земляники. По его словам: «лучше у своих, чем на трассе неизвестно кем и где собранную».

Для кого-то, проще сходить в ближайший супермаркет или на рынок, каждый волен поступать так, как считает нужным. Но лично я считаю, что лучше потратить определённое количество усилий, чтобы найти поставщика качественной и проверенной еды для себя и своей семьи, чем потом тратить деньги на таблетки и врачей.

Грамотнее заботиться о здоровье, когда оно есть, чем лечить болезнь и пить боржоми, когда почки уже отказали!

На этом у меня всё. Берегите себя и своих близких.Всем удачи и здоровья! Если возникли вопросы, пишите! Буду рад ответить в комментариях.

Минусы рациона.

У моносыроедов свой взгляд на мир. Так сказать своя философия и определённое видение.

Хотя общеизвестно, что полезные вещества из продуктов растительного происхождения лучше усваиваются, если компоновать их, Сыроеды утверждают, что это приводит к застаиванию еды в организме и гниению.

В то время как если не смешивать различные ингредиенты, этого можно избежать. В разное время суток отдается предпочтение разным продуктам.

Водный баланс и перекусы в рационе.

лук и вишня

Камень №2. Срывы

девочка, фркуты

Хотя монотрофные Сыроеды могут пить сырую воду в течение всего дня, предпочтение отдается получению жидкости из фруктов и овощей. Так можно не только утолить жажду, но и убрать чувство голода, которое питье чаще только обостряет.

Какие-либо запреты или рекомендации в дни монотрофного питания малоэффективны, ведь если придерживаться заготовленного плана с перекусами каждые 1,5-2 часа уже через пару дней вы начнете чувствовать усталость, которую невозможно будет побороть. Апатия, вялость станут вашими постоянными спутниками.

Монотрофное Сыроедение – это очень серьезный шаг. Обычные Сыроеды могут устраивать себе дни моносыроедения, однако как только это становится слишком обременительно, возвращаются к более привычному питанию. Кроме того, у рациона монотрофов есть противопоказания.

Противопоказания к такому рациону.

Конечно для такого строго рациона есть и свои противопоказания. Не каждый человек легко сможет перейти на него. Людям от мяса то отказаться очень тяжело.

Не рекомендуется переходить на подобный режим, поскольку организм получает необходимых веществ по минимуму. В большинстве случаев это приводит к заметной потере веса, но так же симптоматика монотрофных Сыроедов включает постоянный голод.

Желание съесть что-то может вызывать раздражительность, агрессивность. Хочется все бросить и съесть самый большой бургер, который может дать сниться по ночам.

Как естественным путем перейти на сыромоноедение?

В моносыроеды идут, как правило, люди твердой закалки: решительные, морально устойчивые. Чаще всего к моносыроедению прибегают, чтобы достигнуть просветления, поэтому рацион тесно связан с духовным восприятием мира.

Монотрофное Сыроедение популярно и среди женщин, стремящихся сбросить лишний вес. Такая диета очень эффективна в момент ее проведения. Но даже если не брать в расчет «сорвавшихся», закрепить эффект очень сложно.

— уменьшить количество приема в пищу мяса до двух раз в неделю, не увеличивать прием молочной продукции;

— не есть пищу, в составе которой имеются загустители, консерванты, красители, ароматизаторы и т. д.;

— про сладкие напитки нужно забыть;

— количество пищи, прошедшей кулинарную обработку, следует сократить;

— для обновления микрофлоры кишечника примерно на месяц следует отказаться от орехов и фруктов.

— очистить организм по специальной программе очищения;

— сделать несколько коротких голоданий на воде.

Каждый человек, пытающийся перейти на сыромоноедение, испытывает определенные трудности через некоторое время: слабость, выпадение волос, ломоту в костях, ухудшение состояния кожи и ногтей. Острота данных проявлений напрямую зависит от засоренности организма, возраста и резкости или плавности перехода на этот режим питания.

Форум моносыроедов.

Постепенный переход на менее жесткий режим питания может вернуть вес, но выдержать больше нескольких дней неподготовленному человеку очень сложно. существуют разные форумы где можно посоветоваться с опытными Сыроедами. Например, очень популярен форум Либерти.

https://www.youtube.com/watch?v=subscribe_widget

На мой взгляд на монотрофный режим нужно переходить если ты морально готов к этому. Если же есть сомнения лучше остаться на сегодняшнем питании. Так как это более сложная разновидность Сыроедения.

Вот мы и познакомились с ещё одной разновидностью Сыроедения, с монотрофией. В следующих статьях мы будим подробно знакомиться с веганство и вегатерианством. До скорой встречи.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Рейтинг: 3.7 из 5 (3 голоса)

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
MinProduct.ru