Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

8 полезных свойств

Ниже рассмотрены 8 фактов о пользе лимонной воды, доказанных с научной точки зрения.

Лимонная вода – это смесь одного стакана воды с соком, отжатым из половины лимона. Энергетическая ценность подобного напитка составляет около 9 калорий.

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

Содержание питательных веществ следующее:

  • углеводы – около 1 грамма;
  • витамин С – 25% от рекомендованной суточной потребности;
  • фолиевая кислота – около 1% от рекомендованной суточной потребности;
  • Калий – 1% от рекомендованной суточной потребности.

Напиток является прекрасным источником витамина C, а также отличается крайне низким содержанием углеводов и незначительной калорийностью. Для сравнения: если заменить сок лимона соком апельсина, то уровень сахара и энергетическая ценность повысятся в 2 раза.

Вода с лимоном – низкокалорийный напиток, богатый витамином С. Также он содержит незначительное количество калия и фолиевой кислоты.

Лимонная вода – источник природных флавоноидов, обладающих антиоксидантным действием. Данные вещества защищают все клетки организма от различных повреждений.

Корейские учёные доказали, что антиоксиданты, содержащиеся в лимоне, способствуют повышению чувствительности клеток периферических тканей к инсулину, тем самым обеспечивают профилактику сахарного диабета II типа. Также отмечается положительное воздействие на липидный профиль.

По мнению экспертов из Италии, вода с лимоном может предотвратить развитие злокачественных новообразований в любых органах.

Канадские учёные утверждают, что употребление такой смеси на постоянной основе способствует защите печени от жирового гепатоза и профилактики атеросклероза.

По данным экспериментов на грызунах, флавоноиды, содержащиеся в цитрусовых, снижают окислительный стресс и выраженность повреждений, обусловленных данным процессом.

За счёт содержания антиоксидантов, лимонная вода комплексно воздействует на организм человека. На фоне постоянного употребления отмечается снижение частоты встречаемости самых распространённых заболеваний.

Образование камней в просвете мочевыводящих путей – достаточно серьёзное заболевание.

Самый распространённый вид конкрементов – оксалаты кальция. При употреблении лимонной воды повышается содержание цитратов в моче, которые снижают риск образования данного вида камней.

Работы турецких учёных демонстрируют, что лимонный сок не только предотвращает мочекаменную болезнь, но и может выступать в качестве альтернативы привычному медикаментозному лечению. Схожую информацию приводят специалисты из США.

Рекомендуется обязательно включить в рацион такую воду лицам, которые страдают мочекаменной болезнью или имеют повышенную предрасположенность к ней.

Лимонная вода – один из способов профилактики и лечения мочекаменной болезни.

Лимонная вода богата витамином С, который замедляет старение кожи, предотвращает раннее образование морщин, увеличивает переносимость солнечного излучения.

Также данное соединение способствует увлажнению кожи за счёт нормализации обмена веществ.

Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

Зарубежные эксперименты на мышах выявили, что витамин С действительно позволяет предотвратить формирование морщин.

Также доказано, что лимонный сок позволяет повысить эластичности кожи, улучшить состояние ногтей и волос.

https://www.youtube.com/watch?v=ytcreatorsru

Употребление лимонного напитка – один из способов улучшения состояния кожи, ногтей и волос.

Японские исследования показывают, что ежедневное употребление лимонной воды снижает повышенное артериальное давление (систолический и диастолический компоненты).

Следовательно, напиток может использоваться в составе комплексной антигипертензивной терапии с целью более прочной коррекции артериальной гипертензии, а также для профилактики у лиц, имеющих повышенную предрасположенность к данному заболеванию.

Напиток с лимоном понижает артериальное давление, что крайне важно для больных гипертонической болезнью.

Данный напиток, за счёт наличия витамина С, улучшает иммунитет, оказывая на него многогранное воздействие.

Доказано, что сок лимона повышает активность Т-клеток, повышает скорость пролиферации лимфоцитов и иммунного ответа.

Лимонная вода также эффективна в целях профилактики острых респираторных заболеваний и облегчения симптоматики их течения.

Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

Напиток может употребляться в период экстремальных физических перегрузок организма с целью коррекции состояния иммунной системы.

Вода с лимоном способствует профилактике инфекционных заболеваний и повышает их переносимость организмом.

Доказано, что витамин С изменяет обмен веществ на уровне жировой ткани. Под его влиянием повышается активность окисления адипоцитов с целью получения энергии.

Также напиток предотвращает избыточное отложение жиров, поступивших с пищей, в различные жировые депо в организме.

Важно отметить, что лимон оказывает мощное противовоспалительное действие, а жировая ткань находится в состоянии постоянного хронического воспаления. На фоне угнетения данного процесса наблюдается улучшение микроциркуляции и обмена веществ, что может способствовать замедлению отложения жиров в организме.

Употребление лимонной воды способствует более эффективному похудению. Положительные эффекты связаны с высоким содержанием витамина С.

Анемия (особенно обусловленная дефицитом железа) – крайне распространённое явление. Её причины многочисленны: от алиментарного дефицита железа до нарушения работы костного мозга или почек.

Лимоны сами по себе содержат незначительное количества железа, но оно обладает высокой биологической доступностью. Данного объёма макроэлементам достаточно, чтобы обеспечить профилактику или даже коррекцию анемии лёгкой степени тяжести.

Ещё одно важно преимущество лимонной воды – стимуляция синтеза эритроцитов в костном мозге, предупреждение развития апластических анемий. Положительный эффект связан с наличием лимонной кислоты.

Лимон способен предотвратить развитие анемии. Это свойство связано с железом и лимонной кислотой в его составе.

Как приготовить – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления напитка достаточно прост, для этого потребуется:

  • 1 лимон среднего размера;
  • 400 мл воды.

Схема приготовления:

  1. Подготовить посуду. Отлично подойдут материалы из стекла (кувшин, графин) или эмалированная кастрюля. С целью приготовления прохладительного напитка, можно на несколько часов положить посуду в морозильную камеру.
  2. Подготовить лимон. Его следует тщательно промыть под проточной водой и порезать на тонкие кружочки. Обязательно следует удалить семена.
  3. Немного сжать дольки и погрузить их на дно посуды. Сжать их необходимо для частичного разрушения мякоти и получения небольшого количества сока. Затем сами дольки лимона погружаются на дно посуды. При наличии соковыжималки можно использовать только сок одного лимона.
  4. Налить в посуду всю воду. Следует использовать воду комнатной температуры (полностью остывшую после кипячения) или фильтрованную холодную. Применение горячей воды (особенно кипятка) приведёт к разрушению части витаминов. Немного тёплая вода допустима.
  5. Дать настояться 2-4 часа. Допускается хранение в холодильнике.
  6. Удалить кружки лимона (при наличии).

Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

В лимонную воду можно добавить различные виды фруктов и ягод. Отлично подойдут следующие:

  • клубника;
  • ананасы;
  • апельсины;
  • сливы;
  • персики;
  • черника;
  • малина;
  • ежевика.

Из трав можно использовать лаванду, мяту, базилик или розмарин. Также можно добавить измельченный корень имбиря и немного мёда.

Добавлять сахар не рекомендуется (особенно, если цель употребления – коррекция массы тела).

Вопрос: можно ли использовать минеральную газированную воду?

Ответ: нежелательно. Газированная вода не изменяет набора полезных качеств напитка, однако усиливает отрицательное воздействие на слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительного тракта.

Таким образом, рецепт приготовления лимонной воды достаточно прост. Главное – использование холодной или тёплой воды.

Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

Прежде чем рассматривать, как приготовить лимонную воду, поговорим об основных правилах ее питья.

Основные правила употребления лимонной воды:

  1. Первый раз пьют утром натощак за полчаса до завтрака. Это помогает правильно запустить пищеварительный тракт. Допустимая разовая дозировка – 1 стакан.
  2. Готовят воду непосредственно перед употреблением. Нельзя делать это с вечера, так как к утру она полностью утратит свою полезность.
  3. Температура используемой воды должна быть 34-36 ᵒС или 21-25 ᵒС (комнатная). Абсолютно противопоказано брать холодную воду – она вызовет желудочный спазм.
  4. Выпив цитрусовую воду, надо обязательно чуть позже поесть. Поскольку лимон провоцирует усиленную выработку желудочного сока, то завтрак должен быть обильным (творог, каша или вареные яйца). Здесь нельзя ограничивать себя только чашкой кофе и тостом.
  5. Лимонный напиток пьют через трубку, чтобы не навредить зубам.

Классический рецепт

В стакан кипятка кладут 2 ломтика лимона и ждут около четверти часа. За это время цитрус отдаст все свои полезные свойства.

При необходимости добавляют немного прохладной воды и пьют медленно.

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru

Такой облегченный вариант напитка больше подходит людям, испытывающим проблемы с ЖКТ. Еще вода с лимоном хорошо тонизирует.

Поскольку постоянно пить классическую воду с лимоном надоедает, то рекомендуется разнообразить ее другими полезными ингредиентами. Вот несколько рецептов на заметку.

С имбирем

Этот рецепт поможет ускорить похудение, чему содействует имбирь.

Способ приготовления:

  • наливают в стакан 200 мл кипятка;
  • кладут имбирь (1 см корня) и дают настояться около 15 минут;
  • добавляют 1 ч. л меда и ломтик лимона.

Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

Прежде чем класть лимон с медом, вода должна остыть.

С медом

Сладкоежкам можно в стандартный рецепт лимонной воды включить натуральный мед.

На 1 стакан достаточно 1 ч. ложки. Это окажет на организм дополнительный очищающий эффект и повысит его защитные функции.

С петрушкой

В борьбе с лишним весом поможет жиросжигающий коктейль из лимона и петрушки. У него низкая калорийность – всего 3 Ккал на 100 г. Помимо этого, он оказывает мочегонное и тонизирующее действие.

Готовят его так:

  • измельчают зелень (100-120 г) любым доступным способом;
  • выдавливают сок из 1 лимона;
  • полученные ингредиенты вносят в воду (200-250 мл) и тщательно перемешивают.

Утром перед завтраком выпивают коктейль. Так действуют на протяжении 5 дней, затем 10 суток отдыхают. Противопоказанием служит гастрит и язва.

Вода с лимоном и петрушкой не только способствует похудению, а также повышает иммунитет и хорошо утоляет жажду. Особенно он рекомендован зимой и в межсезонье, когда распространены простудные заболевания.

С зеленым чаем

Рецепт приготовления лимонной воды с зеленым чаем:

  1. Кладут в емкость несколько листиков зеленого чая и заливают 250 мл кипящей воды.
  2. Ждут около 10-15 минут и вынимают листики.
  3. Еще немного ожидают, пока вода остынет, затем добавляют свежевыжатый сок лимона.

Такой напиток обладает сильным очищающим воздействием. Если пить его ежедневно натощак утром, то уже через неделю можно увидеть, как кожа приобретет здоровый оттенок.

С корицей

Составляющие у данного рецепта следующие:

  • лимон – 1 шт;
  • чистая вода – 250 мл;
  • сахарный песок – 5 г;
  • корица – ½ палочки.

Пошаговая инструкция:

  1. С лимона удаляют цедру и режут его посередине. Выжимают сок.
  2. Доводят воду до кипения.
  3. Кладут в нее корицу, лимонную цедру и сахар. Все перемешивают и дают напитку настояться.
  4. Можно процедить настой или оставить в таком виде.
  5. После его охлаждения доливают сок лимона.

Некоторые предпочитают добавлять немного натертого имбиря.

С фруктовым соком

Необходимые компоненты:

  • любой фруктовый сок (малиновый, смородиновый, вишневый, клюквенный) – 100 мл;
  • чистая или минеральная вода (без газов) – 100-120 мл;
  • мята – 1 листик;
  • лимон – ½ плода.

Приготовление:

  1. Промывают лимон под проточной водой и обсушивают на бумажных полотенцах.
  2. Разрезают и выжимают из него сок.
  3. Смешивают все ингредиенты.

На дно бокала можно уложить свежие ягоды и украсить лимонад мятой.

С пряностями

Нужные ингредиенты для коктейля:

  • мята, базилик, тархун – по 1 веточке;
  • лимон – 1 шт;
  • вода – 220-250 мл;
  • мятный сироп – на вкус.

Как готовится:

  1. С лимона снимают цедру, а из мякоти отжимают сок.
  2. Травы мелко рубят и перемешивают с цедрой.
  3. Слегка охлаждают вскипяченную воду и добавляют лимонно-пряную смесь.
  4. Ждут около 20 минут, процеживают и кладут лимонный сок.

Способствует потере веса

Чтобы быстрее сбросить вес, организм нужно ощелачивать, потому что все химические реакции гораздо лучше проходят в щелочной среде. А, как мы уже поняли, вода с лимоном щелочную среду поддерживает. Также лимоны содержат пектин, растворимое волокно, которое помогает меньше испытывать чувство голода. Вода с лимоном обладает и мочегонным эффектом, поэтому ее хорошо пить тем, кто страдает от отеков. К тому же, заменяя чашку чая или кофе с молоком и сахаром на воду с лимоном, вы просто употребляете меньше калорий.

Как правильно принимать?

Чтобы получить максимум пользы, напиток необходимо употреблять на постоянной основе. Основные рекомендации следующие:

  1. Готовить напиток не ранее, чем за 2-3 часа до употребления.
  2. Первый приём – утром натощак, за 30 минут до завтрака. Остальные – 3-5 раз в течение суток за 0,5 часа до еды или 1 час после.
  3. Не употреблять воду на ночь.
  4. После каждого приёма напитка обязательно необходимо немного покушать любой пищи (через 30 минут).

Максимальная продолжительность приёма не ограничена. При хорошей переносимости можно пить напиток постоянно.

При наличии кариеса или воспалительных заболеваний ротовой полости, следует принимать лимонную воду с помощью трубочки, это предотвратить осложнения.

Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

Необходимо обязательно соблюдать правила употребления напитка, чтобы получить положительные результаты и избежать осложнений.

Вред и противопоказания

Почему надо пить воду с лимоном? Польза употребления лимонной воды в следующем:

  • foto11646-2способствует нормализации кислотно-щелочного баланса;
  • тонизирует (это заслуга витаминов Р и С);
  • улучшает пищеварение;
  • очищает организм от продуктов распада, образующихся в результате жизнедеятельности;
  • омолаживает на клеточном уровне (кожа приобретает здоровый вид, исчезают морщины и пигментные пятна);
  • стабилизирует функциональность почек и освобождает печень от токсинов;
  • оказывает противовоспалительный эффект;
  • повышает иммунитет;
  • восстанавливает психологический фон (избавляет от депрессии и нервозности);
  • налаживает сердечную деятельность (за счет калия в лимоне);
  • снимает боль в суставах и мышцах после большой физической нагрузки;
  • повышает эластичность капилляров, улучшает состав крови;
  • стабилизирует уровень сахара и холестерина;
  • положительно влияет на структуру кожи, омолаживая ее;
  • освежает дыхание;
  • служит профилактикой раковых заболеваний.

Зачем еще пить лимонную воду? Лимонный фреш эффективен в борьбе с излишним весом. Содержащиеся в лимоне пектины подавляют голод.

А другие компоненты в составе плода помогают ускорить метаболизм, за счет налаживания функциональности пищеварительной системы, а это немаловажно при похудении. Также аскорбиновая кислота разрушающе действует на жировые отложения.

Несмотря на массу плюсов, вода с лимоном при бесконтрольном употреблении или наличии противопоказаний может принести вред здоровью. В случае появления изжоги или неприятных ощущений в желудке, надо сразу прекратить ее пить.

Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

Лимонная вода оказывает мочегонный эффект. Поэтому нельзя ограничивать себя только ей, чтобы не допустить обезвоживания организма. Надо не игнорировать другие напитки: соки, чай, чистую воду.

Если пить такую воду без меры, то возможно повышение чувствительности зубов. Это связано с разрушающим действием фруктовой кислоты на эмаль. Рекомендуется пить через коктейльную трубочку или каждый раз полоскать рот чистой водой.

К явным противопоказаниям относятся:

  1. foto11646-3Сбои в работе ЖКТ. В частности, если есть язва или гастрит с высокой кислотностью. Тогда при употреблении такой воды на голодный желудок неминуемо возникает боль.
  2. Патологии почек. Присутствующий в составе плода витамин В, оказывает мочегонное действие.
  3. Сверхчувствительность зубной эмали. В результате частого питья воды с лимоном в ротовой полости появляется неприятный привкус. В итоге эмаль начинает разрушаться.
  4. Стоматит. Ранки на слизистой внутри рта при контакте с цитрусовой водой приводят к развитию раздражения.
  5. Наличие аллергической реакции на цитрусовые. Может стать причиной высыпаний на кожном покрове.

Прежде чем начать лимонную терапию, рекомендуется посетить гастроэнтеролога.

Употребление лимонной воды связано с некоторым риском вреда для здоровья ввиду наличия противопоказаний:

  1. Заболевания зубов. Лимонный сок, даже разведённый, ускоряет разрушение зубной эмали (например, усугубляет течение кариеса), а также раздражает слизистые оболочки ротовой полости. Выход – пить воду через трубочку.
  2. Заболевания пищеварительной системы. К данной группе относятся: ГЭРБ, обострение хронического или острый гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, энтериты. Приём воды с лимоном при данных состояниях чреват усилением активности воспалительного процесса.

В остальных ситуациях приём напитка полностью безопасен для организма!

Напиток категорически противопоказан при наличии воспалительных поражений пищеварительного аппарата.

Как же правильно пить воду с лимоном?

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Здесь вариантов много, кто-то рекомендует выжимать в стакан с водой половинку лимона, кто-то утверждает, что достаточно пары долек. Мы выбрали, на наш взгляд, оптимальный, из книги доктора-диетолога Терезы Чонг «Диета на основе лимонного сока».

  • Пить воду нужно натощак.

  • Лучше всего, чтобы вода была теплая (не холодная и не слишком горячая);

  • Количество сока — примерно 1 ч.л. на 100 мл;

  • Или размятые ложкой две дольки лимона на стакан воды;

Заключение

Безусловно, лимонная вода ценна для человеческого организма. Только употреблять ее необходимо правильно и не злоупотреблять, чтобы не навредить здоровью. Главное, чтобы на цитрусовые фрукты не было аллергии.

Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

Стакан лимонного напитка по утрам придает бодрости не меньше, чем чашка кофе. Но этот напиток намного полезнее, ведь в нем не содержится кофеин. Это поможет не только быстро проснуться, но и подзарядиться энергией до самого вечера.

  1. Лимонная вода – крайне полезный напиток, который обогащает организм человека витамином С и рядом других биологически активных веществ.
  2. На фоне постоянного приёма отмечается улучшение здоровья сердечно-сосудистой, эндокринной, иммунной, мочевыделительной и кроветворной систем, а так же снижение массы тела.
  3. С целью улучшения вкусовых качеств допускается добавление различных трав и фруктов.
  4. Не стоит забывать о противопоказаниях, при которых вред полностью перекрывает весь набор положительных свойств.

Когда, как часто употреблять, что будет, если выпивать каждый день?

Диетологи советуют пить лимонную воду в утреннее время за 15-20 минут до завтрака.

Затем можно принимать напиток на протяжении дня 2-3 раза между основными приемами пищи.

https://www.youtube.com/watch?v=https:1w6V2xettNU

Полезно будет за 2 часа до сна (вечером) выпить лимонной водички. Это способствует очищению организма.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
MinProduct.ru