Яблоки соленые

фото блюда Яблоки соленые

  1. Яблоки моют несколько раз в проточной воде, самые крупные разрезают пополам или на четвертинки, укладывают в трехлитровые стерилизованные банки.
  2. Затем готовят рассол (растворяют соль и сахар в воде, доводят до кипения) и заливают им яблоки.
  3. Укупоривают полиэтиленовыми крышками и хранят в прохладном месте.