Яблоки с посыпкой

фото блюда Яблоки с посыпкой

  1. Поджарить на сковороде орехи.
  2. Выложить в глубокую тарелку.
  3. Вымыть яблоки, насухо вытереть их и насадить на длинные палочки.
  4. Вскипятить в кастрюльке сахар с медом, маслом и сливками.
  5. Уваривать 15 минут до образования мягкой каромельной массы.
  6. По очереди окунуть яблоки в массу так, чтобы она покрыла их равномерным тонким слоем.
  7. После этого обвалять фрукты в рубленых орехах.
  8. Делать это нужно, медленно поворачивая деревянную палочку и слегка прижимая орехи.
  9. Положить яблоки на блюдо и дать обсохнуть.