Творожная запеканка в микроволновке

фото блюда Творожная запеканка в микроволновке

Если вы пришли с работы уставшая и с порога узнали, что вот-вот должны нагрянуть гости, вас выручит замечательно быстрое блюдо - творожная запеканка в микроволновке, которую можно приготовить буквально за двадцать минут. Нежная структура и великолепный вкус понравятся всем, ведь в этом рецепте есть своя изюминка - да, да, и не одна, а много, пропитанных ароматным ликером!

Кухня
Домашняя
  1. Изюм промойте, обсушите и положите в чашку. Залейте ягоды любым ликером, какой найдется у вас дома, или коньяком. Оставьте на 10 минут..1 фото рецепта Творожная запеканка в микроволновке
  2. Разбейте яйца так, чтобы белки и желтки оказались в разных чашках. Возьмите емкость для микроволновки, положите туда творог, сахар, манную крупу, яичные желтки, все тщательно взбейте миксером. Творожная запеканка в микроволновке будет готовиться в этой посуде..2 фото рецепта Творожная запеканка в микроволновке
  3. Белки взбейте в крутую пену, в конце взбивания добавьте две-три капли лимонного сока..3 фото рецепта Творожная запеканка в микроволновке
  4. Изюм выньте из ликера, обсушите на салфетке..4 фото рецепта Творожная запеканка в микроволновке
  5. Добавьте в творожную массу изюм, затем влейте белки, осторожно размешайте..5 фото рецепта Творожная запеканка в микроволновке
  6. Накройте крышкой и поставьте выпекаться при максимальной мощности. Творожная запеканка в микроволновке будет готова примерно через 6-7 минут. Не готовьте запеканку без крышки - есть риск пересушить блюдо..6 фото рецепта Творожная запеканка в микроволновке
  7. Готовую запеканку не сразу вынимайте из емкости, пусть минут десять остывает. Чтобы вынуть, проведите ножом вдоль стенок посуды, затем переверните емкость над плоской тарелкой. Разрежьте на кусочки, полейте вареньем, топпингом или сметаной и подайте к столу..7 фото рецепта Творожная запеканка в микроволновке