Творожная запеканка (простой рецепт)

фото блюда Творожная запеканка (простой рецепт)

Блюдо, знакомое с детства каждому из нас - творожная запеканка. Простой рецепт ее приготовления могут осилить даже те, кто вообще никогда в жизни ничего не готовил. Все ингредиенты этого блюда обязательно найдутся в ближайшем магазине. Вкусное и очень полезное кушанье из творога очень популярно во многих семьях, так как готовится быстро, легко, а главное - нравится взрослым и детям.

Кухня
Домашняя
  1. Замочите изюм в теплой воде, предварительно вымыв его и удалив плодоножки. Мягкий творог выложите в миску и разомните ложкой. Если вы берете домашний рассыпчатый творог, пропустите через мясорубку, чтобы придать массе однородность..1 фото рецепта Творожная запеканка (простой рецепт)
  2. Растопите сливочное масло, влейте в творог. Добавьте туда же сахар, сметану, манную крупу и ванильный сахар. Все перемешайте до однородного состояния..2 фото рецепта Творожная запеканка (простой рецепт)
  3. Отдельно с помощью миксера взбейте яйцо до образования пены. Слейте воду с изюма, всыпьте в яичную массу..3 фото рецепта Творожная запеканка (простой рецепт)
  4. Смешайте творожную массу с яйцом и изюмом, хорошо взбейте все миксером, чтобы получилась пышная однородная паста..4 фото рецепта Творожная запеканка (простой рецепт)
  5. Включите духовку, разогрейте до 180 градусов. Смажьте форму для тортов или обычную сковороду размягченным сливочным маслом, переложите в нее творожную массу. Поверхность разровняйте и сбрызните растопленным маслом..5 фото рецепта Творожная запеканка (простой рецепт)
  6. Поставьте форму в духовку, выпекайте, пока поверхность творожной массы не зарумянится. Определить готовность просто: когда появится запах выпечки, подождите 5-6 минут и доставайте из духовки: вот она, ваша вкусная, румяная запеканка! Простой рецепт, не правда ли? Осталось разрезать ее, разложить на тарелки, полить сметаной и приступать к трапезе..6 фото рецепта Творожная запеканка (простой рецепт)