Соленая овсянка

фото блюда Соленая овсянка

  1. Мелко нашинкуйте мясо острым ножом.
  2. Доведите подсоленную воду до кипения в большой кастрюле.
  3. Добавьте мясо и варите 2-3 минуты, пока оно не изменит цвет.
  4. Высыпайте овсяные хлопья в воду при интенсивном помешивании, постепенно доведите до кипения.
  5. Закройте крышку, снимите с огня и дайте овсянке постоять в течение 5 минут.
  6. Не помешивайте после того, как снимете кастрюлю с огня.
  7. Попробуйте и добавьте еще соли, если сочтете нужным, затем подавайте к столу.