Простой торт со сгущенкой, бананами и ягодами

фото блюда Простой торт со сгущенкой, бананами и ягодами

Оригинальный рецепт простого торта со сгущенкой и фруктами понравится все вашим домочадцам. Приготовить его совсем несложно, главное, иметь под рукой самые простые ингредиенты:

Кухня
Домашняя
  1. Отделяем белки от желтков, и взбиваем их до образования густой и плотной массы.
  2. Желтки растираем с ванильным и обычным сахаром.
  3. В желтковую массу сначала вводим белки, аккуратно перемешиваем, а затем добавляем сметану, соду и муку.
  4. Вымешиваем тесто и делим его на три части.
  5. Разъемную форму для торта смазываем маслом и присыпаем манкой.
  6. Выливаем в форму одну часть теста и выпекаем в духовом шкафу десять минут при 200 градусах.
  7. Таким же образом выпекаем потом два оставшихся коржа.
  8. Остывшие коржи обрезаем ровно по краям, обрезки измельчаем в блендере.
  9. Для крема взбиваем размягченное сливочное масло, постепенно вводя в него сгущенку.
  10. Крем делим пополам, и в одну часть подмешиваем банан, размятый с помощью вилки.
  11. Смазываем два коржа банановым кремом, сверху на третий корж выкладываем обычный крем, разравниваем поверхность с помощью специальной лопатки.
  12. Оформляем торт цветочками из оставшегося крема, а также ягодами и цветками из мастики.
  13. Торт со сгущенкой и фруктами – это феерия молочных и фруктовых красочных вкусов, которая не оставить равнодушными даже самых привередливых гостей.