Пицца с печеным чесноком и камбозолой

фото блюда Пицца с печеным чесноком и камбозолой

  1. Срезать макушку с головки чеснока, намазать оливковым маслом, обернуть фольгой и запекать при 180С около 20 минут.
  2. Раскатать тесто для пиццы, смазать оливковым маслом.
  3. Поставить тесто под гриль и готовить по 5 минут с каждой стороны.
  4. Прогреть в духовке (при 170С) сыр, чтобы он стал текучим.
  5. Пиццу нарезать треугольниками, сверху намазать чесночным пюре и теплой камбозолой.
  6. Подавать с бокалом пино нуар или любимым красным вином.