Печеные яблоки с инжиром

фото блюда Печеные яблоки с инжиром

  1. Очищенные от кожицы и семян яблоки нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром и запечь.
  2. Сметану взбить с остальным сахаром и ввести в нее заранее подготовленный желатин.
  3. В запеченные яблоки всыпать мелко нарезанный поджаренный миндаль, накрошенное воздушное печенье (бишкоти), тертый шоколад и влить ром.
  4. Массу перемешать, добавить сметану, снова перемешать.
  5. Приготовленный кремообразный десерт переложить на десертные тарелочки и украсить плодами инжира из варенья и натертым шоколадом.