Каша тихвинская

фото блюда Каша тихвинская

  1. Горох промыть, разварить в воде, ни в коем случае ее не подсаливая, и когда вода на 1/3 выпарится и горох будет почти готов, засыпать продел и варить его до готовности.
  2. Затем заправить мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолить.