Фаршированные шампиньоны

фото блюда Фаршированные шампиньоны

Очень вкусная и сытная закусочка)

  1. Список ингредиентов.1 фото рецепта Фаршированные шампиньоны
  2. Шампиньоны промыть и почистить..2 фото рецепта Фаршированные шампиньоны
  3. Варить в подсоленной воде минут 10..3 фото рецепта Фаршированные шампиньоны
  4. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а грибам немного остыть..4 фото рецепта Фаршированные шампиньоны
  5. Отделить шляпки от ножек..5 фото рецепта Фаршированные шампиньоны
  6. Ножки мелко нарезать..6 фото рецепта Фаршированные шампиньоны
  7. Яйца сварить вкрутую.Ветчину и яйца мелко нарезать, сыр натереть на терке..7 фото рецепта Фаршированные шампиньоны
  8. Смешать ножки шампиньонов с яйцами, ветчиной и сыром. Посолить, поперчить и заправить майонезом..8 фото рецепта Фаршированные шампиньоны
  9. У меня шляпки грибов были мелковаты,поэтому я смешала в блендере-получилось более сочно,мне кажется..9 фото рецепта Фаршированные шампиньоны
  10. Подготовленным "фаршем" наполнить шляпки шампиньонов "с верхом". Выложить на тарелочку и украсить кетчупом. (Можно украсить зеленью укропа, но у меня не было.В фарш можно добавить сладкий красный перец.У меня без.) .10 фото рецепта Фаршированные шампиньоны

3 коментариев к рецепту "Фаршированные шампиньоны"

  1. Alena

    Вкусно)

  2. Администратор

    "Легко и 40 минут"- вдохновляет) нужно будет повторить)

  3. katarina_061

    Ну это с учетом подготовки продуктов,варки грибов и их остывания)))