Ананасы и яблоки в карамели

фото блюда Ананасы и яблоки в карамели

  1. Сварите светлую карамель.
  2. Пока она готовится, очистите ананас и порежьте его кружками толщиной 1 см, яблоки в кожуре порежьте кружками толщиной 3 мм.
  3. Яблоки и ананас готовьте в сиропе на маленьком огне 15 минут, а потом шумовкой переложите на решетку и дайте стечь соку и карамели.
  4. Затем налейте немного этой смеси на каждую дольку и дайте ей затвердеть.
  5. Можно подавать с шоколадным мороженым.